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Gefunden 2 rezepte
Für 2 Personen: 300 g Seeteufelmedaillons 1 Aubergine 2 rote Zwiebeln 30 g Pinienkerne 1 EL Zucker 2 EL gehackte Petersilie Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 2[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deZur Herstellung einer Salzlake (6%ig) ist erforderlich: 1 Liter Wasser 40 g Meersalz 1/2 EL gehackte Wacholderbeeren 10 gehackte Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de