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Gefunden 4 rezepte
Menge Zutat 1 Forelle a ca. 200 g 100 ml Rotwein 100 ml Fischfond (möglichst von Seezunge) 2 Schalotten 50 g Butter 1 EL Sahne 100 ml Weißwein Salz und[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 5 mittlere Dorschfilets 1 St Limone etwas Petersilie Dill etc. etwas Distelöl zum Einreiben Für das Dressing: 5 EL Rinderbouillon 3 EL Distelöl 3[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 St Rote Bete (à 140 g) etwas Salz 100 ml Weißweinessig 1 TL Kümmelsaat 1 EL Himbeeressig 1 EL Rotzveinessig 100 ml Traubenkernöl 50 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 200 g Frisches Rinderfilet 1 Schalotte (evtl. mehr) 1 EL kleine Kapern 1 Sardellenfilet aus der Salzlake 1 TL Senf mittelscharf 1 EL Thymian 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
