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Zander mit Senf-Bier-Soße und Trauben-Sauerkraut, Zander auf Gemüse und Taglerini mit Champagnerschaum, Zander auf Honigkraut, Zander im Bierteig, Zander mit Kartoffel-Sellerie-Püree, Zander mit Auberginen
Forelle Müllerin im FlavorWave-Oven gegart, Forelle italienischer Art gegrillt, Forelle blau, Forelle "Müllerin" mit Mandeln, Forelle mit gedünstetem Gemüse und Sahnesauce, Forelle in Weinsauce mit Parmesan
Dorade gegrillt, Dorade auf Gemüsestreifen Provençal, Dorade Royale gedünstet á la Provencale, Dorade Royal en Papilotte mit Strauchtomaten und Olivenöl, Dorade aus dem Ofen, Dorade mit provencalischen Kartoffeln
Kabeljau in pikanter Panade, Kabeljau mit Garnelen Pikant, Kabeljau mit Pesto und grünem Spargel, Kabeljau mit Rote-Bete- und Mandelsauce, Kabeljau mit Kräuterkruste, Kabeljau mit Pflaumen & Pinienkernen
Matjes mit eingelegten Schalotten, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes mit Rucola und Senfpüree, Matjes in Sahnesoße, Matjes, Matjes Hausfrauen Art
Thunfisch mit Mayonaise, Thunfisch in Sesamkakaobohnenkruste, Thunfisch, Wolfsbarsch und roter Enten-Curry, Thunfisch mit Tomatensalsa, Thunfisch in der Gewürzpfefferkruste auf asiatischem Salat, Thunfisch auf Bohnensalat in Sojavinaigrette an Tomatencoulis
Seelachs auf Spinat, Seelachs in Steinpilz-Sahne-Soße aus dem Ofen, Seelachs Mexiko, Seelachs in Parmesan auf mariniertem Gemüse, Seelachs im Mangoldmantel, Seelachs auf Linsengemüse
Scholle mit Speck und Krabben auf Bohnen und Birnen, Scholle im Zitronensud mit Estragonsauce, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle mit Basilikum-Dip, Scholle in Sesamkruste mit Kartoffelragout und Brokkoli, Scholle auf nordische Art
Karpfen blau mit Meerrettichsahne, Karpfen blau, Karpfen blau mit Kartoffeln, Karpfen - auf Zwetschkenholzplanke gegrillt, Karpfen "Fränkische Art", Karpfen mit Specksauce
Rotbarsch in Sesamkruste paniert mit Gemüse und Duftreis, Rotbarsch im Gemüsebett, Rotbarsch mit Spinat-Tomaten-Mozzarella-Kruste, Rotbarsch im Mandelmantel, Rotbarsch mit Mandel-Käse-Kruste, Rotbarsch mit Labskaus-Salat
Seezunge auf Spinat mit Petersilienkartoffeln, Seezunge mit Pasta, Krabben und Erdbeeren, Seezunge in Cidre-Rahm-Sauce., Seezunge im Mandelmantel überbacken, Seezunge mit grünem Spargel, Seezunge in Weinsud
Wolfsbarsch mit Oliven-Thymian-Kruste, Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln von Karotten und Pastinaken mit rotem Chicoree, Wolfsbarsch auf Limonenrisoni mit Ingwer Currysauce, Wolfsbarsch in Champagner, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse, Wolfsbarsch auf Fenchelgemüse
Heilbutt mit Pesto-Kruste und Risotto nero, Heilbutt an Heidelbeer-Ricotta und grünem Reis, Heilbutt in Kaffeeöl gebraten auf Avocado-Püree, Heilbutt mit Rote Beete und Meerrettichsoße, Heilbutt mit Wintergemüse, Heilbutt in Nusskruste mit Kartoffelkugeln
Pangasius auf Reisbett mit Spinat und Feta überbacken, Pangasius in der Kartoffelkruste, Pangasius in Pergament mit Limetten-Hollandaise, Pangasius in Kräuter-Frischkäse-Sauce, Pangasius mit Spiegelei und Spinatsoße, Pangasius in Blätterteig
Seeteufel auf gebratenem Gemüse, Seeteufel auf Gemüsebett, Seeteufel mit Kapernäpfel, Cranberries und Safranrisotto, Seeteufel in Currysahne mit Baby-Ananas, Seeteufel auf Oliven-Paprikagemüse, Seeteufel in Safransoße mit Muscheln
