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Gefunden 19 rezepte
![Forelle aus dem Ofen mit gerösteter Zitrone und[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 4 St Lachsforellen 8 St Zitronen (unbehandelt) 1 hv Thymianzweige 4 St Knoblauchzehen 1 hv Meersalz 1 Prise Pfeffer, weiß Mehl zum Bestäuben 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de![Seeteufel an Salat von grünem Spargel mit[...]](/cache/a0/a07b8ab61dc0f71b26bde6ad8b8fdcd2.jpg)
Menge Zutat 400 g Seeteufelfilets 10 g Butter 1 zw Thymian 1 Knoblauchzehe, angedrückt 1 Prise Salz und Pfeffer Olivenöl und Mehl Für den Spargel : 320 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Cocktailtomaten 1 mittelgroße Zucchini 1 gl Artischockenherzen (Abtropfgewicht 180 g) 3 EL Olivenöl 6 zw Thymian Salz, schwarzer Pfeffer 600[...]
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Menge Zutat 4 gefrorene Alaska Seelachsfilets (à ca. 125 g) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 kg bunte Paprikaschoten 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 200 ml Weißwein[...]
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Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 400 g dünnschalige Kartoffeln ( z. B. Grenaille Kartoffeln ) 1 EL Kümmel grobes Meersalz 4 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL[...]
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Menge Zutat 4 Kabeljaufilets mit Haut á 150g Olivenöl zum Braten 4 Thymianzweige 2 EL Butter 12 Stangen weißer Spargel 12 Stangen grüner Spargel 60 g Butter[...]
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Menge Zutat 2 EL Grüne Oliven entsteint fein gehackt 1 EL Meersalz 1 Lorbeerblatt 1 TL Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen geschält und halbiert 1 Chilischote 2[...]
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Menge Zutat 1 kg Wurzelspinat (ersatzweise 450 g TK-Spinat) 30 g Sultaninen 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 12 Sardinen (küchenfertig ausgenommen und geschuppt)[...]
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Menge Zutat 800 g Wallerfilet 200 g Karotten 200 g Sellerie 200 g Lauch 20 g bayer. Butter 1 l Wasser 50 ml Essig 1 kleine geviertelte Zwiebel 1 St[...]
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Menge Zutat 130 ml Fischfond ZUBEREITUNG FISCHFOND 800 g Gräten von Edelfischen 1 Stg Lauch 3 Schalotten 60 g Sellerie 1 St Fenchel 1 Petersilienwurzel 4 EL[...]
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Menge Zutat 700 g Rotbarschfilet Saft von 1 Zitrone 520 g eingelegte Paprikaschoten ohne Haut 2 Gläser 1 Bund Thymian 150 g Ziegenkäse ersatzweise Frischkäse[...]
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Menge Zutat 1 Wolfsbarsch, etwa 1,5 kg etwas Butter, geschmolzen Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Beurre blanc: 50 g Schalotten, fein gehackt 2 EL[...]
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Menge Zutat FÜR DAS KRAUT 3 rote Paprikaschoten 400 ml Gemüsebrühe Instant 1 Zwiebel 2 EL Butterschmalz 2 EL Zucker 400 g Sauerkraut 1 EL Paprikapulver[...]
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Menge Zutat 800 g Lachs 1 große Zitrone etwas Salz zum Würzen 4 Bl Sandelholz, Schnur zum Verschliessen 4 zw Thymian 400 g Paprika gemischt (gelb, rot und[...]
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