Fisch ohne Muscheln Kalbfleisch Thai Spargel

Portionen : 6 1/4 TL plus 2 EL Zucker 1 TL gemahlener Koriander Salz 1/2 TL gemahlener Zimt 1/4 TL gemahlener Kardamom schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Lachs frisch 200 g Meersalz 100 g Aprikosen getrocknet 20 g Senfkörner 5 g Wacholderbeere 5 g[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stück Spargel weiß 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Gebeizter Lachs 800 Gramm Lachsfilet 40 Gramm Salz 40[...]

Portionen : 4 8 Kardamomkapseln, zerdrückt 1 TL Kreuzkümmelsamen fein abgeriebene Schale und Saft von 1 Limette Saft von 1 großen Orange 1 EL leicht gesalzene[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Lachs: 200 gr. Ingwer 3 EL Honig 5 EL Sojasoße hell 1 Prise Kardamom 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 kg Bio-Lachs frisch[...]

Menge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]

Hirse und Erbsen sind ein perfektes Paar, nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich. Für die Gewürzmischung braucht man zwar einige Zutaten und auch ein[...]

Einmal werden wir noch wach… heißa dann ist Weihnachtsnacht… Noch einmal schlafen und dann hat das große Warten endlich ein Ende… die[...]

Habt Ihr schon einmal Pita Brot selbstgebacken? Solltet ihr wirklich versuchen, denn das geht nicht nur super einfach, sondern schmeckt auch noch toll. Ich[...]

Menge Zutat Legende: (H) Holz, (F) Feuer, (E) Erde, (M) Metall, (W) Wasser (nach der 5-Elemente-Ernährung der traditionellen Chinesischen Medizin) 3[...]