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Gefunden 18 rezepte
Menge Zutat FÜR DIE ZWIEBELMARMELADE 600 g Rote Zwiebeln 150 g Butter 2 EL Rotwein 2 EL Honig etwas Salz etwas Pfeffer 1/2 Bl Lorbeer 1 Nelke 2 Kn Ingwer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1/2 l Fischfond 1 EL Fischgewürz 1 Nelke 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel 4 Möhren 2 Lauchstangen 1 Kohlrabi 400 g Karpfenfilet 50 g Kartoffelpüreepulver[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 300 g Lachs 1 große Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 3 EL Rotweinessig 500 ml Gemüsebrühe 1 Spr Rotweinessig 1/2 Bl Lorbeer 2 große Wacholderbeeren[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 mittlere Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 4 EL Rotweinessig 1/2 l Gemüsebrühe 1/2 Bl Lorbeer 2 St Wacholderbeeren 1 Prise Nelke 300 g Lachs 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 50 g geriebener Meerrettich aus dem Glas 200 g Sahne 250 g Blaubeeren 100 ml Rotwein 50 g Zucker 1 St Nelke 1 Prise Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Zander a ca. 1,2 kg 3 Schb Speck/Rauchfleisch FÜR DIE SAUCE 50 g Champignons 100 g Lauch 150 g Zwiebel 50 g Sellerie 1 EL Speck/Schmalz 200 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Aale 1 kleine Möhre 1 St Sellerieknolle 1 St Porree fingerlang 1/4 l Rotwein 2 bittere Mandeln (1 geraspelt, 1 ganz) Salz Pfeffer 1 Prise Nelke[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Bohnen Eintopf mit gebratener Kabeljau Bild einstellen Die Bohnen : 120 g Schwarzaugenbohnen 120 g Cannellini Bohnen 120[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Zanderfilet 1 TL Zitronensaft Für die Sauce: 1 TL Butter 150 gr. Zwiebeln 200 gr. Champignons 3 dl Gemüsebrühe 3[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Bouillionkartoffeln 700 Gramm nicht so kleine Kartoffeln 50 Gramm Sellerie 50 Gramm Möhren 50 Gramm Porree 0.5[...]
Quelle: kochbar.de
Waller in Wurzelsud Zutaten 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke 4 EL Weißweinessig ¼ l Weißwein (ersatzweise Gemüsebrühe) Salz Zucker 600[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat 4 St Seezungenfilet 250 ml Wasser 125 ml Weißwein 2 St Zwiebeln 1 Stg Lauch 1 St Lorbeerblatt 1 St Nelke 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 stängel koriandergrün gehackt 2 stängel Petersilie gehackt 1 Knoblauchzehen gepresst 800 Gramm Viktoriabarsch filet 3[...]
Quelle: kochbar.de
Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln Zutaten 1 Schalotte 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke ca. 50 g Butter ca. 20 g Mehl 400 ml Milch 600 g gegarte[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 500 g Heilbutt 1 Zitrone (Saft davon) 1/4 l Wasser Salz 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Nelke 2 Grapefruits 2 Äpfel 2 Tomaten 1 Gewürzgurke 1 Glas[...]
Quelle: daskochrezept.de
