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Rezepte Fisch

Fisch ohne Doradenfilets Salat

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Zander

Zander

Zander mit Kartoffel-Sellerie-Püree, Zander mit Noord Hollander Gnocchi, Zander im Gemüsemantel, Zander mit Maronen, Zander mit Möhrengemüse, Zander mit Kartoffelgemüse

30rezepte
Matjes

Matjes

Matjes mit eingelegten Schalotten, Matjes mit Rucola und Senfpüree, Matjes in Sauerrahm, Matjes mit Gurken-Tatar, Matjes mit Reibekuchen, Matjes in Sahne mit Birne und Bratkartoffeln

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Forelle

Forelle

Forelle "Müllerin" mit Mandeln, Forelle in Brie-Kartoffelbrei-Kruste, Forelle mit Karoffeln auf Gemüse - Dampfgaren, Forelle mit Mandeln und Kohlrabi, Forelle mit Kräutern, Kartoffeln und Leinöl, Forelle mit Lauch

10rezepte
Stockfisch

Stockfisch

Stockfisch mit Kartoffeln (Bacalhau a Gomes de Sa), Stockfisch (Baccala) auf südamerikanischer Art, Stockfisch (Bacalhau a gomes de sa), Stockfisch mit Sahne: Bacalhau com natas, Stockfisch mit Sahne, Stockfisch Brandade

6rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch mit Speckkartoffeln, Rotbarsch in Bierteig mit Remoulade, Rotbarsch auf Sahnegemüse, Rotbarsch mit Kräuterkruste und Püree, Rotbarsch mit Kartoffelkruste

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Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Pinienkernkruste mit Kapernsauce, Katoffelpüree und Balsamico, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse, Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln, Wolfsbarsch mit Spinat

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Karpfen

Karpfen

Karpfen blau mit Kartoffeln, Karpfen "Fränkische Art", Karpfen mit Kartoffelsalat, Karpfen mit Schweinefleisch

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Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Kräuterkruste, Kabeljau auf Kartoffelpuffer, Kabeljau im Gemüsebett für Diabetiker, Kabeljau mit Zitrus-Kapern-Butter und Kerbel

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Scholle

Scholle

Scholle mit Speck und Krabben auf Bohnen und Birnen, Scholle in Sesamkruste mit Kartoffelragout und Brokkoli, Scholle mit Speck und Kartoffeln, Scholle mit Krabben und Champignons

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Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt mit Rote Beete und Meerrettichsoße, Heilbutt mit Wintergemüse, Heilbutt in Nusskruste mit Kartoffelkugeln, Heilbutt mit Spargel und Orangenbutter

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Pangasius

Pangasius

Pangasius in der Kartoffelkruste, Pangasius, Pangasius mit Lebkuchesauce

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Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel im Speckmantel auf Schnippelbohnen in Pils-Soße und Pellemänner, Seeteufel mit Cranberry-Kräutern, Seeteufel mit Safrankartoffeln

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Dorade

Dorade

Dorade auf Kartoffel-Gemüsebett, Dorade mit Kartoffeln aus dem Ofen, Dorade aus dem Ofen mit Kräutern und geschmolzenen Tomaten

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Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Spinat mit Petersilienkartoffeln, Seezunge auf Paprika-Tomaten-Gemüse, Seezunge auf Tomatengemüse

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Seelachs

Seelachs

Seelachs auf Linsengemüse, Seelachs auf Wirsing für Diabetiker

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Hecht in Rotwein an verschiedenen kleinen[...]

Hecht in Rotwein an verschiedenen kleinen[...]

Menge Zutat kleine Kartoffeln 800 g Hechtfilets, enthäutet und entgrätet Salz und Pfeffer Butter 200 ml Rotwein 1 Wf Fleischextrakt[...]

Quelle: daskochrezept.de
Viktoriabarsch auf gedünstetem Eisbergsalat mit[...]

Viktoriabarsch auf gedünstetem Eisbergsalat mit[...]

Menge Zutat 400 g Viktoriabarschfilet 4 St große Kartoffeln 3 St Rosmarinzweige 1 St Eisbergsalat 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 4 EL Olivenöl 2 EL weißer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Saibling mit Kräuterbutter

Saibling mit Kräuterbutter

Menge Zutat 4 St Saiblingfilets mit Haut (á 150g) 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer etwas Butter zum Braten 75 g warme Butter 8 St zerquetschte Wacholderbeeren 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tilapia mit überbackenem Spargel

Tilapia mit überbackenem Spargel

Menge Zutat 400 g Tilapia-Filet 6 St mittegroße neue Kartoffeln 200 ml Weißwein 40 g Butter 1 kg weißer Spargel 50 g Mehl Kurkuma nach Gusto Salz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
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