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Gefunden 19 rezepte
Hosomaki-Sushi mit Lachs und Avocado Zutaten 2 TL Sesamsamen 1/4 reife Avocado 125 g ganz frisches Lachsfilet 2 geröstete Noriblätter (gepresste Algen) 350 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchicht-Sushi mit Seewolf und Lachsforelle Zutaten 150 g frisches Seewolffilet ohne Haut 150 g frisches Lachsforellenfilet ohne Haut Öl für die Form 1 Rezept[...]
Quelle: kuechengoetter.deMatjes-Futo-Maki Zutaten 150 g Matjesfilets 1 rotschaliger Apfel 2 TL Zitronensaft 2 Frühlingszwiebeln 2 geröstete Noriblätter ½ Rezept vorbereiteter[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchicht-Sushi mit marinierten Sardinen Zutaten 250 g frische Sardinenfilets mit Haut 3 EL Salz 100 ml Reisessig 2 EL Mirin 2 TL Zucker Öl für die Form 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deTemaki mit Graved Lachs Zutaten 150 g Zucchini 150 g Graved Lachs am Stück 3 geröstete Noriblätter ½ Rezept vorbereiteter Sushi-Reis 1 TL milder Senf[...]
Quelle: kuechengoetter.deGunkan-Sushi mit Rote-Bete-Matjes-Tatar Zutaten 1 kleines Matjesfilet (ca. 120 g) 50 g eingelegte Rote Bete (aus dem Glas) 1/4 Bund Schnittlauch 1 1/2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deNigiri mit Lachs und Kaviar Zutaten 150 g frisches Lachsfilet (am besten aus dem Mittelstück) 2 TL Wasabipaste ½ Rezept vorbereiteter Sushi-Reis 1 EL Lachs-[...]
Quelle: kuechengoetter.deSushi-Lachs-Salat Zutaten 180 g Sushi- oder Rundkornreis 5 EL Reis- oder Weißweinessig 4 EL helle Sojasauce 1 EL Zucker ½-1 TL Wasabipulver (japanischer[...]
Quelle: kuechengoetter.deHoso-Maki mit Sardinen und Paprika Zutaten 200 g in Essig eingelegte Sardinen (Boquerones, Fertigprodukt) 1 rote Paprikaschote 6 Stängel Petersilie 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deRegenbogen-Sushi mit Lachs und Thunfisch Zutaten 150 g frisches Thunfischfilet 80 g frisches Lachsfilet ohne Haut 150 g Bio-Gurke 1/2 Bund Schnittlauch 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deHoso-Maki mit Spargel und Lachs Zutaten 4 schlanke Stangen grüner Spargel Salz 16 Blätter Basilikum 2 Noriblätter 100 g Gravad Lachs in Scheiben 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deNigiri-Sushi mit Thunfisch Zutaten 150 g frisches Thunfischfilet 1 TL Wasabipaste Essigwasser 125 g Sushi-Reis 1 Stück Kombu (ca. 2 x 3 cm, nach Belieben) 1½[...]
Quelle: kuechengoetter.deFuto-Maki mit Forelle und Birne Zutaten 1 geräuchertes Forellenfilet ohne Haut (ca. 150 g) 1 große Birne 1 TL frisch gepresster Zitronensaft 5 große[...]
Quelle: kuechengoetter.deHosomaki mit knusprigem Lachs und Avocado Zutaten 250 g frisches Lachsfilet mit Haut 1 EL Kartoffel- oder Weizenmehl 2 EL Öl 2 geröstete Noriblätter ¼ reife[...]
Quelle: kuechengoetter.deNigiri mit marinierter Makrele Zutaten 180 g frisches Makrelenfilet mit Haut 2 EL Salz 50 ml Reisessig 1 EL Mirin 1 TL Zucker 2 TL Wasabipaste ½ Rezept[...]
Quelle: kuechengoetter.de