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Zander Schnitte im Kartoffel Gurken Sud

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 Gramm Kartoffeln mehlig 100 Gramm Möhren 0.5 Salatgurke 100 Gramm Staudensellerie 1 Schalotte fein gehackt 2[...]

Quelle: kochbar.de
Matjes im Kräuterbett

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Matjes im Kräuterbett Bild einstellen 1 Päckchen Frankfurter Grüne Soße-Kräuter Pimpinelle, Sauerampfer,[...]

Quelle: kochbar.de

Nudelsalat mit Thunfisch

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Nudelsalat mit Thunfisch Bild einstellen 150 g Penne Rigate 1 Teelöffel Salz 200 g grüne Bohnen 0.5 Teelöffel Salz 3[...]

Quelle: kochbar.de
Aal mit Frühlingskräutern

Aal mit Frühlingskräutern Zutaten 1 küchenfertiger Aal (ca. 1 kg) Salz Pfeffer 200 g kleine junge Zwiebeln 1 EL Butter 1 EL Öl 1 TL Mehl 1/4 l Fischfond 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Tomaten

Lachs mit Tomaten Zutaten 700 g Lachsfilet Salz Pfeffer 500 g feste Tomaten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1/2 frische rote Chilischote je 1/2 Bund Petersilie und[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kräuterdip für Matjes !

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 mittelgrosse Gewürzgurke 3 Stiele Dill frisch 2 Stiele Borretsch 100 gr. Saure Sahne 50 gr. Speisequark 20% Fett[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch: Dorade mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Fenchel mit Grün 250 gr. Tomaten 2 Zwiebeln rot 1 Chilischote rot 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 5 EL Olivenöl Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Heilbutt-Ceviche mit grüner Sauce

Heilbutt-Ceviche mit grüner Sauce Zutaten 1/2-1 Bund gemischte Kräuter für grüne Sauce (möglichst mit Blüten) 1 Zitrone 1 TL mittelscharfer Senf 1 EL kalt[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Trenette mit Sardellen und Borretsch ( Trenette[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 350 Gramm Trenette, ersatzweise Spagetti oder Linguine 4 eingesalzene Sardellenfilets 400 Gramm Borretsch 2 Zweige[...]

Quelle: kochbar.de
Cafe-de-Paris-Butter mit Cognac, Sardellen und[...]

Menge Zutat 125 g Butter 1/2 Pk Sardellen feingehackt 1 TL Rosmarin 1 TL Thymian 1 TL Estragon etwas Majoran Borretsch Dill Salbei 1 EL Cognac 1 TL Curry[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salat mit Thunfisch und Thunfischsoße

Salat mit Thunfisch und Thunfischsoße Zutaten ca. 1/2 Kopf Eisbergsalat 4-5 Tomaten 1/2 - 3/4 Salatgurke oder 1 - 2 Zucchini 3 Möhren, geraspelt (alternativ[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gratinierte Sardinen

Menge Zutat 1 Knoblauchknolle 1500 g Küchenfertige Sardinen ca. 125 g 2 EL Olivenöl 1 Bund Glatte Petersilie 1 zw Borretsch 3 EL Paniermehl 200 g Grüne Oliven[...]

Quelle: daskochrezept.de
Penne mit geräucherter Forelle

Menge Zutat 400 g Penne 1 TL Salz 125 g geräuchertes Forellenfilet 200 g Doppelrahmfrischkäse 6 Bl Borretschgün 400 ml kräftige Gemüsebrühe etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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