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Fisch ohne Wasabipaste

Gefunden 25 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Thunfisch Tartar

Menge Zutat 1 St Thunfischfilet 2 EL Sojasoße 1 EL Olivenöl 1 EL Sesamöl 1 St Limette etwas Ingwer etwas brauner Zucker etwas Wasabi[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ceviche vom Thunfisch mit Jacobsmuscheln

Menge Zutat 2 TL Olivenöl etwas Schwarzes Meersalz etwas Bengalischen Pfeffer aus der Mühle 400 g Thunfisch 150 g Rucolasalat 150 g Jakobsmuschelfleisch 20 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de

Lachs und Spinat-Frühlingsrollen

Menge Zutat 200 g Blattspinat 2 St Schalotten 1 St Knoblauchzehe 300 g Lachsfilet ohne Haut und Gräten etwas Pfeffer & Salz 1 St Zitrone 1 EL Sesamöl 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs Temakis (handgerollte Sushi)

Menge Zutat 6 Nori-Blätter 6 x 30 g Sushi Reis Für die Füllung: 6 Bl Salat 12 St Schnittlauch 6 x 15 g Lachsfilet etwas Kartoffelmehl etwas Öl zum Braten 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Sushi mit Roter Bete

Menge Zutat 250 g Sushi-Reis 2 St Rote-Bete-Knollen (vorgegart) 12 Stg Thai-Spargel (im Asialaden) Salz 150 g sehr frisches Lachsfilet (in Sushi-Qualität) 3[...]

Quelle: daskochrezept.de
Asiatischer Lachs-Burger

Menge Zutat 250 g Rauchlachs mild geraeuchert fein 250 g Frisches Lachsfilet fein gehackt 1 St Eiweiß 4 EL Feines Reismehl etwas Ingwerwurzel etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat

Menge Zutat 1 Hand voll Glasnudeln (knapp gegart) 1 Spr Sesamöl 1 Spr Reisessig 1 St rote Chilischote fein gehackt 2 EL Mango fein gewürfelt 1 Stg[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Sushi mit Pedro Ximénez-Dip

Menge Zutat 450 g Sushireis 3 EL Reisessig 1 Prise Salz 1 TL Zucker 3 EL trockener Sherry (Fino) 50 ml Sojasauce 4 EL Pedro Ximénez 1 kleine Salatgurke 150 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Sushi mit Sherry-Dip

Menge Zutat 450 g Sushireis 3 EL Reisessig 1 Prise Salz 1 TL Zucker 3 EL trockener Sherry (Fino) 50 ml Sojasauce 4 EL süßer Sherry (Pedro Ximénez) 1 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zander mit Rote Bete

Menge Zutat 300 g Rote Bete 3 EL Obstessig 1 Prise Pfeffer & Salz 800 g Zanderfilet 1 Prise Mehl 3 EL Öl 200 cl Fischfond 50 g Crème fraîche 2 TL Wasabi-Paste[...]

Quelle: daskochrezept.de
Maki-Sushi (Thunfisch)

Menge Zutat 70 g ganz frisches Thunfischfilet (ohne Haut, beim Fischhändler) 2 St Nori-Blätter Für 500g gekochten Reis: 100 ml Reisessig 65 g Zucker 30 g Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wildreisblinis mit Lachs-Tatar

Menge Zutat 200 g Wildreis und Langkornreis, gekocht 200 g sehr frischen Lachs 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 2 Noriblätter 150 g Mehl 20 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Steak auf Koriander-Walnuss-Linsen

Menge Zutat 4 Thunfischsteaks á 160 g 2 TL Wasabi 40 g Bacon in dünnen Scheiben 200 g rote Linsen 350 ml Gemüsefond 1 Bund Frühlingszwiebeln 40 g Walnüsse 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Sunset Sushi (California Roll mit Lachs und[...]

Menge Zutat 200 g Salatgurke 2 Bl getrocknete Algen (Nori) 500 g gegarter Sushi-Reis 100 g Frischkäse 350 g sehr frisches Lachsfilet Wasabi und süß-sauer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Doppelt marinierter Thunfisch mit[...]

Menge Zutat 1 Ei 3 EL Mehl 1 Schuss Mineralwasser 50 ml Milch Pfeffer, Salz, Wasabi 4 St Thunfisch a 140 g 8 EL Sojasauce 1/2 Knoblauchzehe 2 Prisen Ingwer,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Maki-Sushi (Lachs)

Menge Zutat 70 g ganz frisches Lachsfilet (ohne Haut, beim Fischhändler) 2 St Nori-Blätter Für 500g gekochten Reis: 100 ml Reisessig 65 g Zucker 30 g Salz 250[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Avocado-Salat

Menge Zutat 1 Avocado 3 Orangen 1/2 Friséesalat 40 g Ingwer 4 TL Wasabi 2 EL Aceto bianco 5 EL Walnussöl Salz, Pfeffer 250 g geräucherter norwegischer Lachs[...]

Quelle: daskochrezept.de

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