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Gefunden 17 rezepte
![Sautierter Saibling in der Essigmarinade mit[...]](/cache/10/10529661f4338badc56dc99d133fa14e.jpg)
Menge Zutat 4 frische Saiblingsfilets 50 ml Weißwein 50 ml Weißweinessig 3 Wacholderbeeren 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 50 g Butterschmalz 100 g Schalotten Salz,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat FÜR DIE JOGHURT-MEERRETTICH-TRÜFFELN 365 g Vollmilchjoghurt 85 g Buttermilch 70 g Meerrettich (Glas) 1/2 EL Sojasauce 1 Msp Wasabipaste 2 Msp[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für die Saiblingsfarce : 100 g Saiblingsfilet 100 g Sahne 3 g Salz 1 Bund Dill Einlage für die Roulade : 200 g Saiblingsfilet 100 g grüner Spargel[...]
Quelle: daskochrezept.de![Pochierter Saibling an sommerlichen Salaten und[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 4 Saiblingsfilets ohne Gräten à 70g 120 g gemischte Blattsalate (Frisee, Lollo Rosso, Löwenzahn) Gartenkresse 1 Kartoffel 100 g Gurken 2 cl Wermut[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 20 Stg Spargel 4 St Seesaiblingstücke 1/2 St Zitrone 200 g Morcheln etwas Salz und Pfeffer 2 St Schalotten 150 g Butter 0,13 l Wermut 0,13 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 6 große Freilandeier 1 Spr Salz weißer Pfeffer 40 g Kalte Butterflocken 100 ml Geschlagenes Obers 60 g Saiblingskaviar 4 St Lachsfilets im Ganzen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 200 g Thunfischfilet 1 St Zwiebel 1 St Avocado 1/2 EL Petersilie 7 EL Olivenöl con Limone 2 EL Sojasauce 1/2 EL Koriandergrün 1 St Limone 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
