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Rezepte Fisch

Fisch ohne Rettiche Lachsseite Zitronensaft Heringe

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Sardinen

Sardinen

Sardinen - Filet als Tapas, Sardinen mit Zitrusfruchtfüllung, Sardinen à la Provençale, Sardinen und Kaviar-Tapas (ausführliches Rezept), Sardinen mit Quarkfüllung, Sardinen mit Tomaten

7rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch im Paprika-Schiffchen mit Rosenreis, Rotbarsch im Mandelmantel, Rotbarsch mit Käse-Nuss-Haube, Rotbarsch "Escovitch", Rotbarsch in Bierteig mit Remoulade, Rotbarsch mit Kartoffelkruste

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Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt mit Pesto-Kruste und Risotto nero, Heilbutt an Heidelbeer-Ricotta und grünem Reis, Heilbutt in Nusskruste mit Kartoffelkugeln, Heilbutt mit Romescosoße und Couscous-Röllchen, Heilbutt in der Folie mit Paprika, Zitrone und Fenchel, Heilbutt gedünstet

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Stockfisch

Stockfisch

Stockfisch mit Kartoffeln (Bacalhau a Gomes de Sa), Stockfisch (Baccala) auf südamerikanischer Art, Stockfisch alla vicentina, Stockfisch mit Sahne: Bacalhau com natas, Stockfisch mit Sahne, Stockfisch Brandade

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Hecht

Hecht

Hecht in Rotwein an verschiedenen kleinen Kartöffelchen (Wilhelm II.), Hecht gebraten, Hecht im Speckmantel, Hecht mit Sahnesauce, Hecht nach Spreewalder Art

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Gebeizter Lachs

Gebeizter Lachs

Gebeizter Lachs mit Dijonsenf-Honig-Sauce, Gebeizter Lachs mit Kresse und Gewürzbrot ( molekular ), Gebeizter Lachs mit Spargel und Rührei, Gebeizter Lachs

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Lachs Blätterteig

Lachs Blätterteig

Lachs in Blätterteig an Sahne-Meerrettich-Sabayon, Lachs im Blätterteig, Lachs in Blätterteig, Lachs mit Blätterteig umhüllt

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Nudelsalat Thunfisch

Nudelsalat Thunfisch

Nudelsalat mit Thunfisch, Nudelsalat mit Thunfisch und Paprika, Nudelsalat mit Thunfisch und Mandarinen, Nudelsalat mit Thunfisch in Öl

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Bandnudeln Lachs

Bandnudeln Lachs

Bandnudeln mit Lachs und Spinat-Sahne-Sauce, Bandnudeln mit Lachs und Dill, Bandnudeln mit Lachs und Lauch, Bandnudeln mit Lachs und Spinat

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Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs mit Pink-Grapefruit und Walnüssen, Gegrillter Lachs mit Grapefruit und Walnüssen, Gegrillter Lachs im Bananenblatt

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Spaghetti Thunfisch

Spaghetti Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch, Spaghetti mit Thunfisch und Petersilie

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Spaghetti Lachs

Spaghetti Lachs

Spaghetti mit Lachs und grünem Spargel, Spaghetti mit Lachs

2rezepte
Viktoriabarsch auf gedünstetem Eisbergsalat mit[...]

Viktoriabarsch auf gedünstetem Eisbergsalat mit[...]

Menge Zutat 400 g Viktoriabarschfilet 4 St große Kartoffeln 3 St Rosmarinzweige 1 St Eisbergsalat 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 4 EL Olivenöl 2 EL weißer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tilapia Filet in Senfsauce

Tilapia Filet in Senfsauce

Menge Zutat 2 Tilapia Filets 1 Prise Safran 1 Prise Salz und Pfeffer 2 Tassen Reis 2 EL Dijon Senf 1 EL Crème fraîche 1 Gemüsebrühwürfel 2 Eier etwas Milch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Maki-Sushi (Lachs)

Maki-Sushi (Lachs)

Menge Zutat 70 g ganz frisches Lachsfilet (ohne Haut, beim Fischhändler) 2 St Nori-Blätter Für 500g gekochten Reis: 100 ml Reisessig 65 g Zucker 30 g Salz 250[...]

Quelle: daskochrezept.de
Sesam-Lachs mit Erbsenpüree

Sesam-Lachs mit Erbsenpüree

Menge Zutat 2 kleine Mettenden (wetfälische Mettwurst, a 100g) 200 ml Kalbsfond (selbst gekocht, ersatzweise aus dem Glas) 400 g Lachsfilet ohne Haut etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
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