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Gefunden 49 rezepte
![Loup de mer im Heu und Red Snapper auf Meersalz[...]](/cache/c3/c34ec4338b632cc0ed6b4088bcf39ae4.jpg)
Menge Zutat FÜR DEN LOUP DE MER: 4 Filets Loup de mer Heu (möglichst den Mai-Schnitt ) 2 Schb Pata Negra (dünn) 50 g grobes Meersalz 200 ml Wasser 1 Zitrone[...]
Quelle: daskochrezept.de![Salat von Berglinsen mit einer Roulade von[...]](/cache/c7/c7abeb7208dcfc8107efaacd65c7966e.jpg)
Menge Zutat 2 Zanderfilets à 150 g 1 Weserrauchaal 200 g Berglinsen 2 Schalotten 1 Möhre 1 Bund Lauchzwiebeln ¼ l Brühe etwas Himbeeressig etwas Butter[...]
Quelle: daskochrezept.de![Lachs in Salzkruste mit Kartoffelpüree und[...]](/cache/ff/ffd9cf28de668b9fd797de96344c3dde.jpg)
Menge Zutat Für den Lachs in der Salzkruste: 1 küchenfertiger Lachs (a ca. 2 kg) 2 Zitronen (unbehandelt) 1 großes Bund Petersilie 1 großes Bund Dill Salz,[...]
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Menge Zutat 600 g Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) etwas Fett für die Form 100 g grünes Pesto (Glas) 500 g Nudeln Salz 1 Zwiebel 4 Möhren 1 Knoblauchzehe 250[...]
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Menge Zutat 4 St große Soft-Tortillas 175 g Kräuterfrischkäse 4 St Kopfsalatblätter 2 St Tomaten 1 Dose Thunfisch in Öl 2 St Möhren[...]
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Menge Zutat Zutaten für Kartoffelpüree: 500 g Kartoffeln (mehlig-kochend) Salz 125 ml Milch 1 EL Butter Muskatnuss gerieben Zutaten für Rotbarsch mit[...]
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Menge Zutat 4 St Pangasiusfilets (tiefgekühlt; à 160 g) 500 g Möhren 2 St Kohlrabi etwas Salz, Pfeffer 2 EL Senf 100 g Räucherlachs 250 ml Kochsahne (15 %[...]
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Menge Zutat 200 g Mehl 4 St Eier Pfeffer 100 g Butter 500 g Möhren 2 Kohlrabi 200 ml Milch 100 ml Sahne Pfeffer Cayennepfeffer 1 Kresse 250 g Räucherlachs[...]
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Menge Zutat 400 g Viktoriabarschfilet 4 St große Kartoffeln 3 St Rosmarinzweige 1 St Eisbergsalat 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 4 EL Olivenöl 2 EL weißer[...]
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Menge Zutat 10 St Salzheringfilets 3 l Buttermilch 1 Bch Saure Sahne 1 Bch Naturjoghurt 100 g rote Möhren 100 g gelbe Möhren 4 St Lorbeerblätter 1 EL je[...]
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Menge Zutat 1 kg Kabeljau 2 Lauchzwiebeln in Stücken 3 Möhren in Stücken 1 kleine gelbe Chili fein geschnitten 1 kleine rote Chili fein geschnitten 1/2 TL[...]
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Menge Zutat 200 g Sellerie und Möhren fein gewürfelt 1 St Knoblauchzehe gehackt 230 g Instant-Couscous 250 ml Gemüsebrühe 30 g Butter etwas Salz etwas Pfeffer[...]
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Menge Zutat 250 g Forelle Zitrone Thymian 2 Blätter Salbei 1 Blatt Liebstöckel Dill Petersilie 2 kleine Möhren 1/2 Stange Porree Sellerie 1/2 Zwiebel[...]
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