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Gefunden 85 rezepte
Menge Zutat 1 kg Lachs 2 Zitronen 450 g Blätterteig 750 g Brokkoli 50 g Schalotten 2 EL Butter 2 EL Semmelbrösel 1 Ei 2 Eigelb Salz und Pfeffer 1 kg[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für das Pesto: 1 Bund Basilikum Bestellen 3 EL Olivenöl 1 EL Parmesan frisch gerieben 2 EL geschälte Mandeln gemahlen Für den Fisch: 8[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kleine Mettenden (wetfälische Mettwurst, a 100g) 200 ml Kalbsfond (selbst gekocht, ersatzweise aus dem Glas) 400 g Lachsfilet ohne Haut etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g Kartoffeln Salz 4 St Lachsfilets (à 200g) 2 EL Öl Pfeffer 3 Spr Zitronensaft 2 zw Dill 100 ml Milch 2 EL Dijon-Crème 2 St Schalotten 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Schalotte 1 EL Butter 1 EL Mehl 200 g Milch 1,5 % Fett 100 g Schlagsahne Salz Pfeffer 2 EL Zitronensaft 6 Lasagne-Blätter 1 Kohlrabi-Knolle groß[...]
Quelle: daskochrezept.de![Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]](/cache/cd/cd075a7c8ec6b478d94c249f7b5298dc.jpg)
Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Risotto mit Spargel und roh mariniertem Lachs[...]](/cache/47/47c998574f353399d69e12a168350377.jpg)
Menge Zutat 100 g Risottoreis 2 Schalotten 60 ml Weißwein 300 ml Geflügelbrühe 1 Bund Thymian 1 Lorbeerblatt 50 g frisch geriebenen Parmesan 1 Spritzer Aceto[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 100 g Schalotten 200 g Butter 1/4 l Weißwein 1/4 l Fischfond 8 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Frühlingszwiebel 120 g Krabben 1 EL Öl 4 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Zitrone 400 g Lachsfilet 1 St Schalotte 2 EL Öl 250 g Saure Sahne 1 Bund Melisse etwas weißer Pfeffer 400 g Spaghetti etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de![Lachs mit Süßkartoffel an Trüffelsauce und[...]](/cache/d8/d8d4d1f0445b5cea619f10eef72d49a4.jpg)
Menge Zutat 4 St Lachsfilets mit oder auch ohne Haut a ca. 200 250 Gramm etwas Mehl 1 EL Öl zum Braten 2 St Zitronen 1 EL Trüffelpüree - paste 3 St[...]
Quelle: daskochrezept.de![Weiße Bohnensuppe mit Streifen vom gebeizten[...]](/cache/f6/f6311a00e996c06cc0c417aef2a83331.jpg)
Menge Zutat 1 Pk Graved Lachs 300 g Bohnen aus dem Glas 1 Schalotte 3/4 TL Gemüsebrühpulver 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 100 g Butter 100 ml süße Sahne 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Fenchel 2 Schalotten 20 g Butter 1/4 l Geflügelfond 0,13 l Sahne 1 EL Creme fraiche 6 Prisen Weißwein trocken Salz Pfeffer 150 g Lachsfilet[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat FÜR DIE ZWIEBELMARMELADE 600 g Rote Zwiebeln 150 g Butter 2 EL Rotwein 2 EL Honig etwas Salz etwas Pfeffer 1/2 Bl Lorbeer 1 Nelke 2 Kn Ingwer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Grüne Bandnudeln etwas Salz 300 g Schalotten 2 EL Keimöl 200 ml Weißwein 250 ml Schlagsahne 2 Pk Fix für Lachs-Sahne-Gratin 400 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
