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Fisch ohne Gurke Pflaumen

Gefunden 14 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Forelle Müllerin mit Kartoffeln

Menge Zutat 750 g kleine Kartoffeln 4 St küchenfertige Forellen Salz, Pfeffer Mehl zum Wenden 100 g Butter 1/2 Bund gehackte Petersilie 1 St Zitrone in dünne[...]

Quelle: daskochrezept.de

Scholle Cordon Bleu

Menge Zutat 600 g Scholle (4 Stück) 100 g gekochter Schinken 100 g Emmentaler in Scheiben geschnitten 1 EL Mehl 4 EL Paniermehl Salz Pfeffer Petersilie 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rotbarsch mit Labskaus-Salat

Menge Zutat Für den Salat: 1 Kn Rote Beete (ca. 80 g; ersatzweise Rote Beete aus dem Glas) 700 g Kartoffeln (festkochend) 1 doppeltes Matjesfilet 1 Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de
Saibling Müllerin-Art

Menge Zutat 800 g Kartoffeln (vorw. festkochend) Salz 1 rote Zwiebel 6 Sardellenfilets 5 EL Sonnenblumenöl 5 EL Weißweinessig Pfeffer 1 Bund Petersilie 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Skandinavischer Graved Lachs

Menge Zutat 1 kg Frischer Lachs 3 EL Meersalz 3 EL Zucker 2 TL Weisser Zucker 4 Bund Dill FüR DIE SAUCE 3 EL Senf mittelscharf 2 EL Zucker 2 EL Rotweinessig 6[...]

Quelle: daskochrezept.de
Panierter Rotbarsch mit Kartoffelsalat

Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 700 g Kartoffeln (fest kochend) 80 g Rote Bete Glas 1 doppeltes Matjesfilet 1 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Eingelegter Lachs

Menge Zutat 2 1/2 kg Lachs 150 Kn Sellerie 250 g Lauch 100 g Zwiebeln 1 Bund Petersilie 1 Bund Dill 4 l Wasser 700 ml Weißwein (trocken) 2 St Lorbeerblätter 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zweierlei vom Thunfisch mit Algen-Fenchel-Salat

Menge Zutat 2 Zitronen 1 EL Butter 2 EL Puderzucker 1 Schuss Weißer Balsamico 1 Schuss Weißwein 2 Fenchel 200 g Salatalgen 2 EL Himbeeressig 2 EL Olivenöl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pochierter Lachs mit Sauce Mousseline (kalt[...]

Menge Zutat 8 St Frische Lachstranchen a 80 g Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Zitronensaft und zitronenabrieb 200 ml Fischfond aus dem Glas 150 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gemüse-Seeteufel-Salat

Menge Zutat 600 g Seeteufel 2 dünne Zitronenscheiben 100 g kleiner Zucchetto 1/2 Rote Paprika 1/2 Gelbe Paprika 1 Frühlingszwiebel 3 EL Olivenöl 1/2 Zitrone[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fritierte Sardinen

Menge Zutat 1 kg Sardinen etwas Fritieröl 100 g Mehl 2 St Zwiebeln 1/2 Bund Petersilie etwas Salz class="rezept-zubereitung"> Die Sardinen mit Salz bestreuen[...]

Quelle: daskochrezept.de

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