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Fisch ohne Fenchelknolle Eissalat Limettensaft

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Gefüllte Pfannkuchenröllchen mit Forelle

Menge Zutat 100 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 250 ml Milch Salz 20 g flüssige Butter Butterschmalz 1 Karotte 1 Selleriestange 125 g Doppelrahmfrischkäse zimmerwarm 60[...]

Quelle: daskochrezept.de

Nudel - Thunfisch - Salat

Menge Zutat 200 g Spaghetti, gekocht, abgetropft, erkaltet 1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen 1 Paprikaschote, in feine Streifen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Quark, Rucola-Tomaten-Aufstrich und[...]

Menge Zutat Thunfisch-Quark: 1 Dose Thunfisch in Wasser 200 g Magerquark 100 g saure Sahne (10% Fett) 1/2 TL mittelscharfer Senf 1/2 Bund Schnittlauch 4 dünne[...]

Quelle: daskochrezept.de
Phantasie von Bluefin-Thunfisch mit[...]

Menge Zutat 40 g Couscous 60 g Geflügelbrühe 10 g Butter 1 zw Koriander je 1Tl rote und gelbe Paprikabruniose 1 TL blachierte Gemüsebruniose 1 EL Mangochutney[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pumpernickel mit Forelle, Quark und Meerrettich

Menge Zutat 200 g Forellenfilet (geräuchert) 150 g Sahnequark 1/2 Bund Schnittlauch 1 St Meerettich Salz 16 Pumpernickel-Scheiben (rund)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pochierter Lachs mit lauwarmem Kartoffelsalat[...]

Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 400 g dünnschalige Kartoffeln ( z. B. Grenaille Kartoffeln ) 1 EL Kümmel grobes Meersalz 4 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Carpaccio mit Linsen

Menge Zutat 100 g Le Puy Linsen 1 l Geflügelbrühe 1 St Zwiebel 2 TL Senf 1 EL Pflanzenöl 1 St Knoblauchzehe etwas Pfeffer & Salz 50 g Getrocknetes[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ziegenkäse-Lachs-Röllchen mit Senfsauce

Menge Zutat LACHSRÖLLCHEN 150 g Ziegenfrischkäse 150 g Schlagsahne etwas Salz und Cayennepfeffer 12 Schb Räucherlachs Schnittlauchhalme SAUCE 150 g Crème[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seelachs-Thunfisch-Aufstrich

Menge Zutat 1 gl Seelachsschnitzel 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft 4 EL Remoulade 2 EL fein gehackte Zwiebeln 2 EL Schnittlauchröllchen 2 EL fein gehackte,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebeizter Lachs mit Spargel und Rührei

Menge Zutat 6 Stg Grüner Spargel 1/2 St Rote Zwiebel 2 EL Weißweinessig 5 EL Olivenöl etwas Honig etwas Senf etwas Pfeffer & Salz 1 EL Schnittlauchröllchen 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pangasius-Kroketten mit buntem Reis

Menge Zutat 1 St Pangasiusfilet 250 g Kartoffeln 2 EL Semmelbrösel 1 EL gehackte Petersilie 2 EL frische Schnittlauchröllchen etwas Olivenöl 125 g Reis 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fusili mit Forelle

Menge Zutat 1,20 kg Zucchini 500 g Hartweizen-Bandnudeln Salz 600 ml Fischfond (ersatzweise Geflügelbrühe) 200 g Frischkäse (Halbfettstufe) 2 Knoblauchzehen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Zwiebel-Aufstrich

Menge Zutat 1 Dose Thunfisch in Wasser 1 EL Ketchup 2 EL Remoulade 2 EL Schnittlauchröllchen 2 EL Zwiebelwürfel, rot-weiß, (TK-Ware) etwas Kräutersalz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes - ein zarter Genuß - Matjesfilets mit[...]

Menge Zutat 20 St Matjes Doppelfilets à 75 g 250 g Nordseekrabben 3 St Orangen 60 g Meerrettich 100 g Crème fraîche 100 ml Cognac 1 Prise Salz 100 g Knoblauch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zander mit Zimt und Roter Bete

Menge Zutat 4 St Rote Bete (à 140 g) etwas Salz 100 ml Weißweinessig 1 TL Kümmelsaat 1 EL Himbeeressig 1 EL Rotzveinessig 100 ml Traubenkernöl 50 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Blätterteig

Menge Zutat 300 g TK-Blätterteig 300 g Lachsfilet Salz Pfeffer aus der Mühle Koriander gemahlen 300 g Spinat 1 Bund Schnittlauch Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Heilbutt in Süßholzsahne

Menge Zutat 4 Stg Süßholz 1 l Sahne etwas Salz 12 St Grüne Bohnen geputzt 1 St Selleriestangenherz 1/4 Tasse Rote Zwiebel geschält in feinen Scheiben 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Charlotte mit Zander und Lachs

Menge Zutat 100 g Frisches Lachsfilet 200 g Zanderfilet 200 g Sahne 2 EL Fischfond 1/4 St Gurke 1 Bund Schnittlauch 1 St Eigelb 2 St Schalotten 1 EL Trockener[...]

Quelle: daskochrezept.de

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