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Fisch ohne Zimtpulver Polenta Risottoreis

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Geräucherte Forelle mit Meerrettichsalat und[...]

Menge Zutat 250 g Forellenfilet (4 Stk.) geräuchert 100 g Meerrettichwurzel 200 g Sauerrahm 2 EL Sonnenblumenöl 500 g Rote-Bete 1/4 Bund Petersilie etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel-Gröstl mit Seelachs

Menge Zutat 600 g kleine neue Kartoffeln 1 TL Kümmelsamen weißer und grüner Spargel 1 Bund Kerbel 600 g Seelachsfilet Zitronensaft Pfeffer 1 EL Butter 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

Russische Piroschki mit Lachs-Kohl-Füllung für[...]

Menge Zutat 300 g Mehl Type 405 1/2 TL Backpulver 150 g Butter 2 St Eigelb 80 g Saure Sahne 1 Prise Salz Für die Füllung: 150 g Weißkraut 1 St Zwiebel 30 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schwertfisch auf Rote-Bete-Mosaik

Menge Zutat Kreation von: Thomas Balensiefer FÜR DEN SCHWERTFISCH 1 TL Szetschuan-Pfefferkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner abgeriebene Zitronenschale[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tomaten-Thunfisch-Soße

Menge Zutat 2 EL Öl/Pflanzliches Fett 1 Prise Salz 1/2 Dose Dosentomaten 1/2 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) 1/2 TL Brühextrakt wenig Pfeffer, Oregano,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pastetchen mit Lachs-Kohl-Füllung

Menge Zutat 65 ml Wasser (lauwarm) 1 EL Zucker 2 1/2 TL Trockenhefe 400 g Mehl 1 1/2 TL Salz 125 ml Milch (warm) 135 g Butter 3 St Eier 5 EL Rapsöl 3 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
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