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Gefunden 14 rezepte
Karpfen aus dem Ofen Zutaten 1 Karpfen (ca. 1,2 kg) Salz Pfeffer Saft von 1 großen Zitrone 1/2 Bund Petersilie 2 Zweige Rosmarin 3-4 Stängel Dill 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deThunfisch mariniert, Garnelen-Glasnudelsalat mit Wasabischaum nach JinR - nachgekocht aus E. Witzigmanns kulinarischer Weltreise Zutaten 3/4 l Wasser 2 Tl[...]
Quelle: kuechengoetter.deForelle Müllerin mit Kräutern und Knoblauch Zutaten 2 frische Forellen (je ca. 300gr) 1 Zitrone 3 Eßl franz. Kräutermischung für Fisch (getr. Thymian,[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnuspriger Karpfen mit Dillgurken Zutaten 650 g Karpfenfilet ohne Haut 2 Eier (Größe M) 140 g Mehl 120 ml Weißwein (ersatzweise Bier) 2 EL Olivenöl 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stück Spargel weiß 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Gebeizter Lachs 800 Gramm Lachsfilet 40 Gramm Salz 40[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Zanderfilets à 150 Gramm 4 TL Polentamehl Salz Pfeffer 1 dl Olivenöl 1 EL Fenchelsamen frisch 1 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 6 Saiblingfilets, küchenfertig, mit Haut Dillspitzen, frisch geschnitten 2 TL Korianderkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 300 g frisches Thunfischfilet 70 g Zucker 70 g Salz 5 g Oregano 5 g Anis 5 g Fenchelsamen 150 g Glasnudeln 100 g gekochte[...]
Quelle: kochbar.deHeute erzähle ich Euch wieder mal eine Fisch-Geschichte aus meiner Kindheit . Die betrifft eigentlich nicht mich, sondern meine kleine jüngere Schwester. Meine[...]
Quelle: ildespoulet.blogspot.deGerade bei Gerichten die roh oder halbroh verzehrt werden bin ich vorsichtig. Doch Saibling wollte ich schon immer einmal beizen. Bei Fisch Witte in München[...]
Quelle: martins-kochkunst.blogspot.deMenge Zutat 500 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft (eventuell mehr) etwas Salz etwas Pfeffer 150 g Rucola 2 Basilikum (eventuell mehr) 1 Kn Fenchel (ca. 200 g) 2[...]
Quelle: daskochrezept.de