Fisch

Wir hatten fürs Wochenende geplant, auf jeden Fall Fisch auf unseren Speiseplan zu setzen. Allerdings hatte ich keine wirkliche Idee. Da dachte ich mir, dass[...]

Diese farbenfrohe Gericht hatte ich in einem Kochforum entdeckt. Natürlich alle Zutaten gekauft, denn ich wollte die Puffer am Wochenende zubereiten, dann kam[...]

Eigentlich wollte ich ja zu Ostern Kaninchen zubereiten aber da bin ich gerügt worden. Ich kann doch nicht den Osterhasen auf den Tisch bringen, wer soll denn[...]

Hier hatte ich mir mal wieder die Zeit genommen und ein etwas aufwendigeres Bento zubereitet. Normalerweise packt man ja Reste ins Bento aber dieses Mal habe[...]

Heute gibt es das 4. Bento für Tokens Bloggeburtstagsaktion. Obwohl ich die Onigiris diesmal nicht selbst gemacht hatte, tat das dem Geschmack keinen Abbruch.[...]

Abendessen müssen bei uns schnell gehen. Nach einem stressigen Arbeitstag und wenn es dann noch so warm ist wie zur Zeit, möchte ich mich nicht stundenlang in[...]

Da murmelte schon seit einer geraumen Zeit ein kleiner Hokkaido in meiner Küche rum. Da ich auf Suppe keinen Appetit hatte, habe ich überlegt, was ich[...]

Ich bin immer noch beim Bilder aufräumen und habe jetzt diese von dem gedämpften Lachs aus meiner Versuchszeit mit der Prep&Cook gefunden. Da der Lachs[...]

Das Bento, dass ich euch heute zeige, ist nicht wirklich farbenfroh aber es war schnell zubereitet und ich hatte ein leckeres Mittagessen. Die Onigiris hatte[...]

Dieses Bento habe ich mir nicht für unterwegs zubereitet, sondern ich wollte damit einen meiner Mitesser überzeugen, das Speisen nach dem Washoku-Prinzip zu[...]

Auf Onigiris hatte ich schon eine ganze Zeit Appetit aber irgendwie hat es nicht gepasst. Jetzt hatte ich einem Kollegen ein Mittagsbento versprochen und war[...]

Von unserem Osteressen hatten wir noch Zander übrig, da ich den Fisch tiefgefroren gekauft hatte und man weiß ja immer nicht so genau, was sich so in den[...]

Beim Einkaufen hatte ich frische Scholle mitgenommen. Die Fische waren gerade im Angebot, und da konnte ich nicht vorbei gehen. Damit wir besser essen konnten,[...]

Ich hatte mal wieder Appetit auf Fisch und zufällig war gerade Heilbutt im Angebot, da habe ich sofort zugeschlagen. Da mein Mitesser nicht sicher war, ob er[...]

Auch einfache Gerichte können richtig lecker sein so wie dieses hier. Ich hatte noch Reis übrig und überlegt, was ich damit noch anstellen könnte und bin dann[...]