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Gefunden 15 rezepte
Thunfisch mit Tomaten-Avocado-Salsa Zutaten 1 kleine rote Chilischote 2 kleine reife Avocados (á ca. 200 g) Saft von 1 Limette 500 g Tomaten 1 Bund Koriander[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander im Zitronensud Zutaten 1 Zander (etwa 1 kg; ersatzweise eine Lachsforelle, einen Hecht oder Wolfsbarsch nehmen) 4 Stangen Zitronengras 2 rote[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Seeteufel an Zitronengras-Kokos-Sauce Zutaten 1 stängel Zitronengras 1 roter Chili 1/2 cm Ingwer 300 g Seeteufelfilet 1/4 tl Salz 1 LImette 1/2 f. Saft 1/2 f.[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Schwertfisch-Curry Zutaten 200-250 g Schwertfisch 2 Knoblauchzehen 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Chili 200 ml Kokosmilch 15 Mini-Romana Tomaten (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Joghurtsuppe mit Heilbutt Zutaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 grüne Chilischote 1 TL Koriandersamen 1 TL Fenchelsamen 20 g[...]
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Red Snapper vom Grill Zutaten 2 küchenfertige Red Snapper (à 500 g, ersatzweise Doraden) 1 Bund Koriandergrün 1 große Bio-Orange 4 EL Hot Chili Sauce 4 EL[...]
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Marinierter Seeteufel mit Artischocken Zutaten 1 rote Chilischote 1 TL Zitronensaft 2 TL Olivenöl Koriander 350 g Seeteufel 2 Dosen Artischocken 3 EL heller[...]
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Lachs mit Mango-Tomate auf Chow Mein Zutaten 4 St. Lachsfilets 1/2 St. Mango frisch 10 St. Cocktailtomaten 2 St. Knoblauchzehen 1 EL Ingwer frisch gerieben 1[...]
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Ceviche vom Rotbarsch Zutaten 1 Rotbarschfilet 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 2 Stängel Koriander oder Petersilie 2 Zitronen Salz Pfeffer[...]
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Pfeffer-Thunfisch auf Glasnudel-Krautsalat Zutaten 1/2 kleiner Spitz- oder Weißkohl 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Sesamöl 2-3 EL Reisessig Salz Pfeffer Zucker 100[...]
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Apfel-Salsa mit Lachs Zutaten 1 rote Zwiebel 1/2 Salatgurke (250 g) 2 Äpfel (300 g, z. B. Idared oder Elstar) 1 Chilischote (gehackt) abgeriebene Schale von 1[...]
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Warme Dorsch-Pastete Zutaten 700 g Dorsch 150 g Lachs 2 Schalotten 2 Eiweiß 1 altbackenes Brötchen ca. 350 g Sahne Zitrussaft Salz Pfeffer 100 ml Weißwein 1[...]
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Kreolischer Lachs mit buntem Gemüse-Wildreis Zutaten 4 Lachsfilets (ohne à ca. 160 g) 1 rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 4 EL Limettensaft 1 EL flüssiger[...]
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Chili-Koriander-Lachs Zutaten 1 Stängel Zitronengras 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 1 frische rote Chilischote 2 Frühlingszwiebeln ½ Bund Koriandergrün 1[...]
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Curry-Gemüse-Bulgur mit Lachs und Garnelen Zutaten 250 g Bulgur 400-500 ml Gemüsebrühe 30 g getrocknete Cranberries 3-4 Möhren 1 Kopf Blumenkohl 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de
