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Gefunden 8 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen Risotto 400 ml Kalbsfond 100 g Carnaroli-Reis 1 Stück Schalotte 1 Stück Knoblauchzehe 1 Schuss Olivenöl 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 2 Seeteufelfilets 8 Laratt Kartoffeln 1 Karotte 1 Fenchel 1 Kohlrabi 1 gl Fischfond 4 EL Butter Olivenöl 1/2 Zitrone 1 Msp Safranpulver Salz &[...]
Quelle: daskochrezept.deSeeteufel-Lasagne mit Gemüse und Kräuterschaum Zutaten 2 Schalotten 5 EL Olivenöl (+ Öl für das Blech) 150 ml Weißwein 200 ml Fischfond (aus dem Glas) 150 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen Kräuterrisotto 1 Stück Schalotte 1 Schuss Olivenöl 100 g Risotto-Reis 80 ml Weißwein 1 l Geflügelfond 50 g Kerbel 50 g[...]
Quelle: kochbar.deGefüllter Lachs auf Sauerkraut Zutaten 2 Schalotten 1 große Birne 3 EL Butter 1 EL Zucker 500 g Sauerkraut 1/4 l Champagner, Crémant oder trockener Cidre Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 400 g Weißer Spargel 4 St Seeteufelfilets 2 EL Zitronensaft etwas Pfeffer 250 g Brunnenkresse 75 g Radieschen 60 g Hopfensprossen 2 St Schalotten[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 Schb Seeteufel etwas Salz etwas Schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 St Schalotte 1 EL Butter 350 g Risottoreis 1 l Gemüsebouillon 2 St Reife[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat RADICCHIO-REIS: 1 St Zwiebel 100 g Butter 100 g Pancetta 600 g Roter Radicchio 1 Bund Bueschel Petersilie etwas Salz etwas Pfeffer 300 g Reis 100[...]
Quelle: daskochrezept.de