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Fisch mit Risotto Reis

Gefunden 73 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Gebratener Zander auf Tomaten-Risotto

Menge Zutat 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 280 g Risotto-Reis 500 ml Geflügelfond (Glas) 400 ml Tomatensaft 150 g Zuckerschoten 4 Zanderfilets mit Haut (à ca. 180 g)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Risotto mit Erbsen, Pilzen und gebratnem Zander

Menge Zutat 2 St Schalotten fein gewürfelt 125 g Risotto-Reis 1/2 l Hühner- oder Gemüsebrühe 100 g Champignons in Scheiben geschnitten 100 g Erbsen (frisch[...]

Quelle: daskochrezept.de

Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto[...]

Menge Zutat Für das Vanillerisotto: 125 g Risottoreis 1/2 kleine Zwiebel 1 Vanilleschote 50 ml weißer Portwein 200 ml helle Fleischbrühe 10 ml Olivenöl 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Fenchel-Risotto

Menge Zutat 800 ml Bouillon 300 g Vollkornreis 400 g Lachsfilet 1 Fenchel 180 g Sauerrahm 2 zw Dill class="rezept-zubereitung"> Bouillon erhitzen, Reis dazu[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gemüse-Lachs-Strudel

Menge Zutat STRUDELTEIG: 200 g Mehl 100 cl Lauwarmes Wasser Menge anpassen 1 1/2 EL Öl etwas Salz FÜLLUNG: 1 Zwiebel 1 TL Butter (1) 75 g Risottoreis 250 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs auf der Haut gebraten mit cremigem[...]

Menge Zutat 1 Zwiebel 100 g Risotto-Reis 100 ml Olivenöl 500 ml Fischfond 125 g Meerrettich (aus dem Glas) 400 g Schlagsahne 4 dicke Scheiben wilder[...]

Quelle: daskochrezept.de
Risotto mit Thunfisch  und Schinkenstreifen

Menge Zutat 200 g Arborio-Reis (Rundkornreis) 1/2 kg Pelati (Tomaten aus der Dose) 1 EL Tomatenmark 600 ml Hühnerbrühe 300 g Thunfisch (im eigenen Saft auf[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratene Riesengambas und Seeteufel mit einem[...]

Menge Zutat 4 Riesen-Gambas (Riesengarnelen), tiefgefroren, mit Schale 1 Seeteufelfilet ca. 240 g 3 Stängel Zitronengras 1 kleines Stück Ingwer 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratener Seeteufel mit Avocadorisotto

Menge Zutat 4 Schb Seeteufel etwas Salz etwas Schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 St Schalotte 1 EL Butter 350 g Risottoreis 1 l Gemüsebouillon 2 St Reife[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seeteufel-Saltimbocca mit Radicchio-Reis

Menge Zutat RADICCHIO-REIS: 1 St Zwiebel 100 g Butter 100 g Pancetta 600 g Roter Radicchio 1 Bund Bueschel Petersilie etwas Salz etwas Pfeffer 300 g Reis 100[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratener Lachs mit Champagner-Sauerkraut

Menge Zutat 1 große Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Risottoreis 1 kg Sauerkraut (abgetropft) 200 cl Weißwein 2 Lorbeerblatt 3 Nelken 4 St Wacholderbeere 1/2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratener Lachs auf Dill-Risotto mit Spargel[...]

Für meinen Hauptgang hatte ich Fisch geplant und Lachs essen wir immer wieder gerne. Beim Gemüse wollte ich mal etwas experimenteller sein und deshalb[...]

Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de
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