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Fisch mit Estragon

Gefunden 13 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Gebeizter Lachs

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Lachsfilet bzw. 1 Lachsseite 55 Gramm Zucker 45 Gramm Salz 2 Anissterne 7 Pfefferkörner schwarz 1[...]

Quelle: kochbar.de

Dorade mit Couscoussalat

Menge Zutat 480 g Doradenfilet mit Haut 100 g Karotten feingewürfelt 100 g Fenchel feingewürfelt 4 EL Olivenöl 600 ml Hummerfond 120 g Couscous-Grieß 8 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seeteufel mit Flusskrebskruste und gebratenem[...]

Seeteufel mit Flusskrebskruste und gebratenem Fenchel Zutaten 4 Seeteufelfilets à 170 g 3 EL Olivenöl 80 g weiche Butter 1/2 Toastbrotscheibe 80 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gemüse-Lachs

Gemüse-Lachs Zutaten 1 Fenchelknolle (ca. 400 g) 2 Möhren (200 g) 10 g Butter 2 EL Olivenöl (z. B. mit Zitrone) Salz Pfeffer 1 Bund glatte Petersilie[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spargel-Lachs-Lasagne mit Beluga-Linsen und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stück Spargel weiß 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Gebeizter Lachs 800 Gramm Lachsfilet 40 Gramm Salz 40[...]

Quelle: kochbar.de
Kräuter-Lachs im Pergament

Kräuter-Lachs im Pergament Zutaten 1 kleines Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Dill, Estragon und Basilikum; ersatzweise 1 Päckchen TK-Kräutermischung »8[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Muschelnudeln (Conchiglie) mit Forelle und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stangen Lauch 1 Fenchelknolle 1 Bund Estragon 400 Gramm Muschelnudeln Salz 2 EL Butter 4 EL Anisschnaps z.B. Pernod 6[...]

Quelle: kochbar.de
Nudeln -  Penne mit Fenchel und Scholle

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gramm Penne Salz und Pfeffer 2 Knollen Fenchel 1 Knoblauchzehe; gehackt 400 gramm Schollenfilets ohne Haut 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch - Seeteufel auf karamellisiertem Fenchel

Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Seeteufel 100 g Seeteufel Filet Öl zum braten Sea of Spices s. Produktinfo Für den karamellisierten Fenchel 500 g[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Krabben-Mascarponesauce

Menge Zutat 2 Bund Petersilie 1 Prise Zucker 4 EL Estragonessig 1 Zitrone 4 Lachsschnitten 2 Kn Fenchel 3 Karotten 1 Zwiebel 130 ml Weißwein (trocken) 250 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Ziegenkäse-Crostini

Menge Zutat 200 g Ziegenkäse 1 1/2 EL Estragon 1 EL Fenchel, gehackt 2 TL Zitronenschale, gerieben etwas Pfeffer 2 1/2 EL Olivenöl 30 Schb Baguette 300 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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