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Fisch mit Sahne

Gefunden 7 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Karpfen auf Ukrainischer Art, mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Karpfen ca. 1 kg. 100 gr Gekochter Schinken 100 gr Zwiebel 100 gr Wurzelwerk z.b. Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel[...]

Quelle: kochbar.de
Forelle an Kresseschaum

Menge Zutat 1 Zwiebel 1 Petersilienwurzel 1 kleine Stange Lauch 0,38 ml Gemüsebrühe (Instant) 1/4 l Trockener Weißwein 4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt einige[...]

Quelle: daskochrezept.de

Dorsch mit Petersiliensauce

Dorsch mit Petersiliensauce Zutaten 4 große Dorschkoteletts (je 200 g) oder Kabeljaukoteletts 2 TL Zitronensaft Salz weißer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Zwiebel[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Petersilienpüree und[...]

Menge Zutat 600 g Zanderfilets 1 große Knoblauchzehe 1 zw Rosmarin 1 zw Thymian 5 Bl Salbei 1 Pk Kirschtomate 2 EL Olivenöl 40 g Butter 1 große Zitrone 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Aal in Dillsauce

Menge Zutat 1000 g Aal 1 große Zwiebel etwas Salz 1/2 l Wasser 1/4 l Essig 1 St Lorbeerblatt 1 St Karotte/Möhre 1 St Petersilienwurzel 1 kleine Lauchstange 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Grüner Aal

Menge Zutat 1 kg Aal 250 ml Weißwein (trocken) 500 ml Wasser 2 St Schalotten 1 St Petersilienwurzel 1 St Lorbeerblatt 1 Bund Dill 2 Bl Salbei 3 zw Kerbel 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fischbouillon mit frischem Lachs

Menge Zutat 600 g frischer Lachs 600 g Spinat 300 g Sauerampfer 1 EL Butter (1) 1 EL Butter (2) 1 EL Mehl 5 Eier 200 g Saure Sahne FISCHBOUILLON: 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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