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Fisch mit Lorbeerblätter

Gefunden 26 rezepte

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Aal vom Lorbeerbett

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 900 g Aal, frisch, gesäubert aber mit Haut 25 Lorbeerblätter, am besten frische Salz Pfeffer aus der Mühle,[...]

Quelle: kochbar.de

Orangen-Matjes

Orangen-Matjes Zutaten 1 - 2 Orangen 1 große rote Zwiebel 4 EL Öl 1 EL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter 6 - 8 Wacholderbeeren 1 Prise Zucker 120 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Eingelegte Forelle

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Forellen küchenfertig 1 Prise Salz 2 EL Mehl 2 EL Öl Für die Marinade: 8 EL Öl 5 rote Zwiebeln 2 Knobizehen 3[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs im Kräuterbett mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Trauben-Porree-Soße

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Lachskoteletts oder Lachsfilet 0.5 Zitrone 1 kleine rote Zwiebel 1 Stange Porree 2 Lorbeerblätter 1 Teelöffel[...]

Quelle: kochbar.de
Inlagd Sill (Eingelegter Hering)

Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Stück Salzheringe 300 ml Kräuteressig 275 Gramm Zucker 1 Esslöffel Pimentkörner 2 Stück Lorbeerblätter 1 Teelöffel[...]

Quelle: kochbar.de
Pochierte Makrele in würziger Kräuterbrühe -[...]

Menge Zutat 200 g Reis 5 St Pandanusblätter 300 g Makrelenfilets 2 St Schalotten 3 St Knoblauchzehen, fein gehackt 1 St frische scharfe Chilischoten[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schellfisch in pikanter Milch

Schellfisch in pikanter Milch Zutaten 700 g Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) Salz 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Thymian 1 Stängel Salbei 2 getrocknete[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Norwegischer Hering (Sild)

Norwegischer Hering (Sild) Zutaten 200 ml Weißweinessig 100 g Einmachzucker 6 küchenfertige Salzheringsfilets 4 cm frischer Meerrettich (oder 2 EL geriebener[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Thunfisch Rilettes

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Ds Thunfisch naturell 200 g Butter 4 St Sardellenfilets etwas Zitronensaft, Zitronenpfeffer, evtl. Salz 3[...]

Quelle: kochbar.de
Waller im Wurzelsud mit Meerrettichsauce

Waller im Wurzelsud mit Meerrettichsauce Zutaten 1 große Möhre 100 g Knollensellerie 1 rote Zwiebel 1/2 Stange Lauch 2 große Wallerfilets mit Haut und ohne[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Süßsaurer Matjes im Glas

Süßsaurer Matjes im Glas Zutaten 250 ml Weißweinessig 100 g Zucker 1 EL Senfsamen 1 EL Pimentkörner 6 Matjes-Doppelfilets (ca. 650 g) 4 mittelgroße rote[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Matjes-Mahlzeit

Matjes-Mahlzeit Zutaten 1 große, rote Zwiebel 2 Lorbeerblätter 1/2 Zimtstange 1/2 TL Koriandersamen 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 100 ml Weißweinessig 100 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Hering in Sahnesoße

Menge Zutat 10 St Salzheringfilets 3 l Buttermilch 1 Bch Saure Sahne 1 Bch Naturjoghurt 100 g rote Möhren 100 g gelbe Möhren 4 St Lorbeerblätter 1 EL je[...]

Quelle: daskochrezept.de
DORADE 'Portugiesisch' mit LORBEER & ROSMARIN

Dorade 'portugiesischer Art' mit Lorbeer, Rosmarin und Zitrone mariniert. Urlaub in Portugal, genauer in Nazaré nördlich von Lissabon. Überall und zu jeder[...]

Quelle: iesengenuss.blogspot.de
Kabeljau portugiesisch

Kabeljau portugiesisch *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Kabeljau und Portugal das passt hervorragend, dazu viel[...]

Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Forelle auf mediterrane Art

für 4 Personen 4 Forellen à 300g Salz und Pfeffer 2 EL Mehl 100 g Champignons 1 rote Paprika 100 g Zucchini 100 g Staudensellerie 1 Zwiebel etwas frischer[...]

Quelle: starcookers.de
Gegrillte Forelle mit Lardo

Gegrillte Forelle mit Lardo Zutaten 4 Forellenfilets mit Haut à 150 g 1 Schalotte 1 Fenchelknolle à 300 g 1 mittelgroße Möhre 300 g vorwiegend festkochende[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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