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Fisch mit Schalotten

Gefunden 5 rezepte

Zander  in Kerbel-Sahne-Soße

Zutaten für Personen Bild einstellen 750 g Zanderfilet 1 Zitronensaft 2 Schalotten 4 EL Kerbel frisch geschnitten und gehackt 5 EL Butter +50 g 125 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Seeteufel mit Garnelensauce

Seeteufel mit Garnelensauce Zutaten 4 Seeteufelkoteletts (à ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 kleine, dicke Möhre 1 Stück Knollensellerie (ca. 80 g) 1 Stück Lauch[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Rotbarsch im Gemüsebett

Menge Zutat 600 g Rotbarschfilet 1 Stg Lauch 1 kleine Zucchini 1 Stg Möhre 2 Kn Schalotte 100 g TK Erbsen 1 EL Zitronensaft 400 ml Fischfond aus dem Glas 0,13[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salat von Berglinsen mit einer Roulade von[...]

Menge Zutat 2 Zanderfilets à 150 g 1 Weserrauchaal 200 g Berglinsen 2 Schalotten 1 Möhre 1 Bund Lauchzwiebeln ¼ l Brühe etwas Himbeeressig etwas Butter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Badische Forelle

Menge Zutat 250 g Möhre Lauch Sellerie Petersilienwurzel etc. 0,13 l Weißwein 0,13 l Wasser 2 St Frische Forellen (Gräten aufbewahren) 1 St Zitrone (etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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