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Gefunden 22 rezepte
Flexibler Schellfisch mit Knusper-Häubchen Zutaten 800 g Schellfisch (oder Seelachs, Kabeljau, ....) 2 Scheiben Vollkorn-Toast je 1 kleine Möhre und Kartoffel[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kräuter-Lachs im Pergament Zutaten 1 kleines Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Dill, Estragon und Basilikum; ersatzweise 1 Päckchen TK-Kräutermischung »8[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Seehecht mit Kräutern und Muscheln Zutaten 4 Seehechtfilets (à 125 g, oder Hokifilets) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300 g Venusmuscheln (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllter Schellfisch im Spinatkorb Zutaten 1 Schellfisch (ca. 1,5 kg) Zitronensaft Salz Pfeffer 1 Möhre 1 rote Paprikaschote 1/2 Kohlrabi 1 Knoblauchzehe 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Kohlrabi Zutaten 1 Kohlrabi 1 Möhre 2 Kartoffeln (ca. 100 g) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 125 g TK-Lachsfilet (aufgetaut) Topf mit Dämpfeinsatz[...]
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Lachs-Cannelloni Zutaten 1 Möhre 1 kleiner Zucchino (ca. 100 g) 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Butter Salz Pfeffer 4 Lasagneblätter 200 g Lachsfilet (frisch oder TK[...]
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Matjes-Tatar auf Vollkornbrot Zutaten 3 Cornichons 1/2 Apfel (z.B. Cox Orange) 1 TL Zitronensaft 1 kleine Möhre 75 g frische rote Bete 3 Zweige Dill 1 kleine[...]
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Asia-Lachs mit Lauchgemüse Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) 2 EL helle Sojasauce 2 Stücke Lachsfilet (je ca. 125 g, frisch oder TK und aufgetaut) 1[...]
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Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne Zutaten 100 g grüne Wirsingblätter Salz 40 g Butter 2 Knoblauchzehen 100 ml trockener Weißwein (nach Belieben) 400 ml[...]
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Sahne-Sauerkraut mit Trockenpflaumen und Zander Zutaten 1 Möhre 1 kleine Stange Porree 1 Zwiebel 3 EL Öl 1 Lorbeerblatt 2 Wacholderbeeren 750 g Sauerkraut 200[...]
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Waller im Wurzelsud mit Meerrettichsauce Zutaten 1 große Möhre 100 g Knollensellerie 1 rote Zwiebel 1/2 Stange Lauch 2 große Wallerfilets mit Haut und ohne[...]
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Rotbarsch-Bolognese Zutaten 1 Möhre 50 g Sellerie 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 3 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 TL Honig 1 TL[...]
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Rote-Linsen-Suppe mit Heilbutt Zutaten 1 kleine Petersilienwurzel 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 g Butter 1 l Gemüsebrühe 150 g Sahne 150 g rote Linsen[...]
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Hering in Tomate Zutaten 10 frische Heringe, filetiert 600 g Fleischtomaten 1 rote Chilischote 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Sternanis 2 Nelken 1 EL[...]
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Seeteufel mit Garnelensauce Zutaten 4 Seeteufelkoteletts (à ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 kleine, dicke Möhre 1 Stück Knollensellerie (ca. 80 g) 1 Stück Lauch[...]
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Frittierte Sardinen in Essig und Öl Zutaten 500 g kleine Sardinen (oder andere sehr kleine Fische wie Alborelle oder Aquadelle) 1 l Öl zum Frittieren 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
