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Gefunden 18 rezepte
Für 2 Personen: Portwein-Risotto: 450 ml Gemüsefond 1 EL Olivenöl 1 TL Butter 1 Schalotte, fein gehackt 150 g Risotto 50 ml weißer Portwein 50 ml trockenen[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.dePortionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]
Quelle: de.allrecipes.comPortionen : 4 600 g festkochende Kartoffeln 2 Möhren (etwa 250 g) 250 ml Gemüsebrühe 500 g Thunfischfilet Saft von 1 Zitrone 4 EL Estragonsenf Salz, Pfeffer 2[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Aale, ausgenommen und gehäutet, je ca 300 g Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle 2 Bund Bärlauch frisch 60[...]
Quelle: kochbar.dePortionen : 4 Marinade: fein abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 4 EL Zitronensaft 1 EL Knoblauch-Olivenöl 1 frische rote oder grüne Chilischote,[...]
Quelle: de.allrecipes.comMenge Zutat 100 g Schalotten 200 g Butter 1/4 l Weißwein 1/4 l Fischfond 8 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Frühlingszwiebel 120 g Krabben 1 EL Öl 4 St[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Fisch 1 Schuss Sojasoße 1 EL Hoisinsoße 1 Schuss Sesamöl 1 Schuss Tomatenketchup 1 Spritzer Limettensaft 1 TL Honig 1 TL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen 125 g Schwein Speck roh geräuchert 200 g Champignons frisch 1 TL Oel 1 Stk. Zwiebel 5 Rosmarin Salz 300 ml Rotwein herb 300 ml Kalbsfond[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Forelle mit Kräutern und Frühlingszwiebeln Zutaten 4 küchenfertige Forellen à 300 g Salz 1 Bund kleine zarte Frühlingszwiebeln 2 Bund glatte[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen Gebratener Viktoriabarsch 1 kg Viktoriabarsch 1 EL Mehl 1 Prise Salz und Pfeffer 3 EL Blüten essbar 1 EL Butterschmalz[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 200 Gramm Lachs geräuchert 60 Gramm Staudensellerie 50 Gramm Frühlingszwiebel oder Schalotten 0.5 Bund Dill 40 Gramm[...]
Quelle: kochbar.deLöcknitzer Forelle auf Rührei mit Spreewälder Gurkensalat Zutaten 2 Forellen (frisch aus dem Räucherofen) ----- 8 Eier (Bio) 100 ml Milch 100 ml Sahne 80[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat Für das Thunfisch Mango Tatar: 400 g Thunfisch 1 halbe Gurke 1 Mango 2 Frühlingszwiebeln 3 Zentimeter frischen Ingwer 1 rote Chilis Saft von 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 40 g Lachs 2 g Butter 2 EL Pflanzenöl etwas Salz Pfeffer Lachsmousse: 250 g Lachs 1 St Schalotte 1/2 Bund Dill 1/2 Bund glatte Petersilie 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de