Fisch mit Schalotten

Seeteufel-Lasagne mit Süsskartoffeln Zutaten ca. 80 g junger Spinat 250 g Süßkartoffeln 30 g Butterschmalz Salz Pfeffer 30 g frischer Ingwer 2 Schalotten 2[...]

Menge Zutat 500 g Kartoffeln Salz 4 St Lachsfilets (à 200g) 2 EL Öl Pfeffer 3 Spr Zitronensaft 2 zw Dill 100 ml Milch 2 EL Dijon-Crème 2 St Schalotten 1 TL[...]

Marinierter Lachs mit Tomaten-Dressing Zutaten 500 g Lachsseite vom ganzen Fisch 2 TL Meersalz 1/2 TL roter Pfeffer 1/2 Bund Thymianzweige 1 Lorbeerblatt 4[...]

Fenchelcremesuppe mit Zander Zutaten 400 g Zanderfilet 1 EL Zitronensaft 800 g Fenchelknollen 300 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln 2 Schalotten 1 TL[...]

Saibling ist ja ein sehr feiner Fisch, den man ja auch nicht alle Tage auf den Tisch bekommt. Manchmal gibt es ihn im real im Angebot, aber ansonsten ist es[...]

Lachs mit Lauch auf Kartoffel-Gurken-Gemüse Zutaten 600 g festkochende Kartoffeln 400 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe 150 g Lauch (nur das Grüne) Salz 150 g[...]

Portionen : 4 600 g festkochende Kartoffeln 2 Möhren (etwa 250 g) 250 ml Gemüsebrühe 500 g Thunfischfilet Saft von 1 Zitrone 4 EL Estragonsenf Salz, Pfeffer 2[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Seezunge: 8 Stk. Seezunge Filet 1 TL Zitronensaft 2 klein Lauchstange 2 Stk. Staudensellerie 2 Stk.[...]

Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln Zutaten 1 Schalotte 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke ca. 50 g Butter ca. 20 g Mehl 400 ml Milch 600 g gegarte[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Matjes mit Zitronen-Schmand und Kartoffelgratin Bild einstellen 500 g Kartoffeln 4 Schalotten frisch Meersalz 125 g[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Räucherlachs 1 Schalotte 300 gr. Kartoffeln festkochend geschält 100 gr. Karotten gerieben 1 Ei 200[...]