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Gefunden 16 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Matjesfilets 1/4 l Rotweinessig 1/4 l Rotwein,nicht zu herb 4 TL Zucker 20 Pfefferkörner,weiß 10 Wacholderbeeren 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 4 Pro Person 1 – 2 Saiblinge, je nach Größe 750 ml Wasser 250 ml Weißwein 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt ein paar Nelken 1 TL Salz 4 EL Butter 1 gestr.[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Seeteufel-Pickles Zutaten 500 g Seeteufelfilets 1 EL Salz 100 ml Zitronensaft 100 g Zwiebeln 8-10 EL Öl 2-3 Gewürznelken 1/2 Zimtstange 1 TL Koriandersamen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gedünsteter Dorsch mit Senfsahne Zutaten 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 4 Gewürznelken 250 ml trockener Weißwein 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 6 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner 2 Nelken 2 EL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 8 Matjesfilets á 60 g 400 ml trockener Rotwein 5 EL Rotweinessig 1 Orange unbehandelt 1 EL Zucker Salz 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Karpfen etwas Salz etwas Pfeffer 100 g Butter 4 EL gehackte Zwiebel 2 EL Mehl etwas Petersilie etwas Zitronensaft etwas Zitronenschale 4 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1500 g Wolfsbarsch ca. 2 Eier 1 Tasse Mayonnaise 1 EL Tomatenmark 20 Kerbelstengel 20 Petersilienstengel FÜR DEN SUD 2 l Weißwein trocken 2 Möhren[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Zwiebeln 1/2 l Salzwasser 1 Lorbeerblatt 3 Nelken 2 EL Zitronensaft 700 g Rotbarschfilet 1 Bund Radieschen 1/2 Eisbergsalat 4 EL Fischsud 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kg Waller etwas Salz 2 l Wasser 250 ml Essig 500 ml Weißwein etwas Pfeffer, Paprika etwas Nelken, Lorbeer etwas Zimt, Dill, Liebstöckel 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 große Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Risottoreis 1 kg Sauerkraut (abgetropft) 200 cl Weißwein 2 Lorbeerblatt 3 Nelken 4 St Wacholderbeere 1/2 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
