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Gefunden 33 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Becher Saure Sahne 1500 ml Buttermilch 1 gr. Zwiebel, 6 Stk. Gewürz Gurken, Spreewälder-Art 1 Päckchen[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Rotwein-Matjes Bild einstellen 1 Päckchen Matjesfilet 2 rote Zwiebeln 125 ml Rotwein 125 ml Essig 100 Gramm Zucker 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Graved Lachs aus Wildlachs Bild einstellen 1.2 kg frischer Lachs 100 g Salz 75 g Zucker 2 Bund Dill 1 EL weiße[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg frischer Lachs, Mittelstück, geschuppt und ausgenommen 0.25 Tasse grobes Meersalz, ansonsten[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Salzheringsfilets 1 l Buttermilch 1 Becher Saure Sahne 205 ml Naturjoghurt 3 Zwiebeln 3 Äpfel säuerlich 5[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Heringsstipp nach alter Art mit der "Milch" vom männlichen Hering dem sog. Milchner Bild einstellen 8[...]
Quelle: kochbar.deGewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 6 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner 2 Nelken 2 EL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr Matjes in Oel 4 Essl. Essigessenz 300 ml Wasser 1 Essl. Wacholderbeeren 3 Essl. Zucker 1 Teel.[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Lachs frisch 200 g Meersalz 100 g Aprikosen getrocknet 20 g Senfkörner 5 g Wacholderbeere 5 g[...]
Quelle: kochbar.deSaibling aus dem Rauch Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 1 EL gelbe Senfkörner 70 g Meersalz 2 EL brauner Zucker 3 kleine Zweig Thymian 3 kleine Zweige[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seelachs an grünem Spargel, Blattspinat und Senf-Dill-Soße, dazu Kartoffelecken Bild einstellen Für den[...]
Quelle: kochbar.deKarpfen mit gefrorenem Meerrettich Zutaten 100 g frische Meerrettichwurzel 2 EL Zitronensaft Salz 2 frische Eigelbe 75 g dicke Sahne (Crème double) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deGolden geräucherte Forelle Zutaten 1/2 TL gelbe Senfkörner 3 Wacholderbeeren 1 1/2 TL bunte Pfefferkörner 5 TL Meersalz 1 EL brauner Zucker 1/2 Bund Dill 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de