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Fisch mit Shiitake

Gefunden 8 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Lachs mit Kohlrabi und Shiitake-Pilzen

Lachs mit Kohlrabi und Shiitake-Pilzen Zutaten 1 Kohlrabi (400 g) 100 g frische Shiitake-Pilze 1 EL Butter Salz 2 Lachsfilets mit Haut, geschuppt (à 220 g)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Shiitake-Krabben

Menge Zutat 100 g Schalotten 200 g Butter 1/4 l Weißwein 1/4 l Fischfond 8 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Frühlingszwiebel 120 g Krabben 1 EL Öl 4 St[...]

Quelle: daskochrezept.de

Samtgelee mit Garnelen und gedämpfter Lachs

Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Garnelen, geschält 150 ml Hummerfond 5 EL Sojasoße 4 EL Sake 5 Eier etwas schwarzer Pfeffer 1 TL Wasabi 1 kleines[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Sojasauce geschmort

Zutaten für Personen Bild einstellen 100 chinesische Bandnudeln 5 getrocknete Shiitake-Pilze 1 Pflanzenöl 1 Zwiebel geschält und fein gehackt 1 Möhre, in[...]

Quelle: kochbar.de
Ura-Maki mit Lachs und Spargel

Ura-Maki mit Lachs und Spargel Zutaten 12 getrocknete Shiitake-Pilze 300 g Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 8 dünne grüne Spargelstangen oder[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Chili-Lachs mit Kokosreis und Gemüse

Menge Zutat 2 EL Helle Sojasauce 2 St Schalotten fein gehackt 4 EL Reisessig 4 EL Sesamöl 1 EL Zucker 1 St Frische Ingwerwurzel sehr fein geschnitten 1 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs vom Blech

Menge Zutat 500 Brokkoli Salz Pfeffer 3 Petersilienwurzeln ca. 300 g 2 Möhren 200 Shiitake-Pilze 250 g Pellkartoffeln in der Schale gekocht 600 g Lachsfilet[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs, Kokos- Zitronengrassud, Wokgemüse

Menge Zutat 600 g Lachsfilet, ohne Haut Salz, (Sancho Pfeffer) 8 Schalotten, in Streifen geschnitten 4 Stg Zitronengras, zerstoßen fein geschnitten 1/2 rote[...]

Quelle: daskochrezept.de

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