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Gefunden 9 rezepte
Kabeljau im Yufkateig Zutaten 250 g Kabeljaufilet 1 EL Zitronensaft Salz 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 100 g Lauch 100 g Champignons 4 große Yufkateigblätter 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Sardinen Zutaten 500 g frische Sardinen (10-15 cm lang) 1 EL Rosinen 2 EL Marsala oder Weißwein 2 EL Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 2 Sardellenfilets[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rotwein-Matjes Zutaten 8 grosse Matjesfilets 2 grosse rote Zwiebeln 250 ml Rotwein 125 ml Weissweinessig 200 g Zucker 10 ganze Pfefferkörner 1 Stange Zimt 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Flexibler Schellfisch mit Knusper-Häubchen Zutaten 800 g Schellfisch (oder Seelachs, Kabeljau, ....) 2 Scheiben Vollkorn-Toast je 1 kleine Möhre und Kartoffel[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Seeteufel-Pickles Zutaten 500 g Seeteufelfilets 1 EL Salz 100 ml Zitronensaft 100 g Zwiebeln 8-10 EL Öl 2-3 Gewürznelken 1/2 Zimtstange 1 TL Koriandersamen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gegrillter Joghurt-Lachs Zutaten 3 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (etwa 1 cm) 1 rote Chilischote je 1 TL Koriander- und Kreuzkümmelsamen 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Tatar mit Gewürz-Mandeln Zutaten 4 Stängel frischer Estragon 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bio-Zitrone 50 g ganz frisches Bio-Lachsfilet 1 EL Argan- oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kreolischer Lachs mit buntem Gemüse-Wildreis Zutaten 4 Lachsfilets (ohne à ca. 160 g) 1 rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 4 EL Limettensaft 1 EL flüssiger[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Chile de arbol tilapia over champagne pasta Zutaten 4 stück tilapia filet 4-6 stück chili de arbol 1 Stange Zimt 1 EL Peppercorn Melange 2 Stück Saft von[...]
Quelle: kuechengoetter.de
