Fisch mit Muscheln

Menge Zutat Für 4 Portionen 1 Dorade ca. 1,2 kg; ersatzweise 2 kleine Doraden à 800 g; küchenfertig vorbereitet 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 500[...]

Menge Zutat 1 Seezunge, ca. 800 g bzw. küchenfertiges Seezungenfilet 300 ml Cidre 90 g Butter 40 g Schalotte, fein gewürfelt Salz, Pfeffer 100 ml Fischfond[...]

Portionen : 4 350 g Orecchiette (Öhrchennudeln) Salz 250 g grüner Spargel 1 feste Zucchini 1 orange Paprikaschote 200 g Thunfisch (in Lake) 100 g entsteinte[...]

Portionen : 4 200 g Möhren 2 EL Butter 2 rosa Grapefruits 4 EL Crème double 100 ml Fischfond Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 8 Seehechtmedaillons, je 80-110[...]

Seehecht mit Venusmuscheln Zutaten 100 g TK-Erbsen 500 g Venusmuscheln 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 4 dicke Scheiben Seehecht (à 200 g;[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Steinbeißer-Filet-Tranchen, je 160 g ca. 25 Vongole-Muscheln = Venusmuscheln 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs- Miesmuscheln auf Gemüse an Safransauce. Bild einstellen Die Miesmuscheln : 2 kg Miesmuscheln frisch 3 EL Olivenöl[...]

"Spanier, die roten Champions sind gestorben..." schrieb der Kommentator der spanischen Sportzeitung El mundo deportivo , nach dem verlorenen Achtelfinalspiel[...]

In Spanien dauert die Artischockensaison erfreulich lang. So etwa ab Ende Oktober werden die ersten Artischocken geerntet. Die Saison geht bis April. Am besten[...]

Pasta mit Lachs und Muscheln *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Heute gibt eine super leckeres Pasta Rezept mit Lachs[...]