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![Zander mit Kartoffelschuppen auf[...]](/cache/3c/3c4e026eb97f8b4e7acf0b5b3bff4cee.jpg)
Zander mit Kartoffelschuppen auf Riesling-Sauerkraut Zutaten 720 g rohes Sauerkraut 2 Zwiebeln 100 g Gänseschmalz 750 ml trockener Riesling 10 Korianderkörner[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Lachs-Zander-Rolle, Thai-Bouillabaisse mit[...]](/cache/b0/b02d8aa0dd63d5508db74090c8fd8326.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lachsfilet 2 Stk. Mangoldblatt Farce: 500 g Zanderfilet 1 Stk. Eigelb 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
