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Gefunden 3 rezepte
Zander mit Schmorgurken Zutaten 1 kg feste Schmorgurken (Freilandgurken) Salz Pfeffer 1 EL Zucker 2 EL Weinessig 1 Zwiebel 40 g Räucherspeck 50 g Butter 1/4 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander-Lachs-Zopf mit Brunnenkresse und Gurken Zutaten 2 EL Olivenöl ½ Lachsseite (ca. 750 g, ohne Haut) 1 Zanderfilet (ca. 450 g, ohne Haut) Meersalz (z.B.[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 100 g Frisches Lachsfilet 200 g Zanderfilet 200 g Sahne 2 EL Fischfond 1/4 St Gurke 1 Bund Schnittlauch 1 St Eigelb 2 St Schalotten 1 EL Trockener[...]
Quelle: daskochrezept.de