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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 480 g Doradenfilet mit Haut 100 g Karotten feingewürfelt 100 g Fenchel feingewürfelt 4 EL Olivenöl 600 ml Hummerfond 120 g Couscous-Grieß 8 TL[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 Wolfsbarsch, etwa 1,5 kg etwas Butter, geschmolzen Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Beurre blanc: 50 g Schalotten, fein gehackt 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de