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Fisch mit Petersilie

Gefunden 11 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Forelle auf Blattspinat

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 frische Forellenfilets500 gfrischen Blattspinat20 gButter1 Zwiebel Muskat, Salz, Pfeffer1 Lorbeer1 Nelke250 mlWeißwein[...]

Quelle: kochbar.de

Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln

Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln Zutaten 1 Schalotte 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke ca. 50 g Butter ca. 20 g Mehl 400 ml Milch 600 g gegarte[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Seezunge in Weinsud

Menge Zutat 4 St Seezungenfilet 250 ml Wasser 125 ml Weißwein 2 St Zwiebeln 1 Stg Lauch 1 St Lorbeerblatt 1 St Nelke 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer 100 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Kaviarsauce

Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Waller in Wurzelsud

Waller in Wurzelsud Zutaten 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke 4 EL Weißweinessig ¼ l Weißwein (ersatzweise Gemüsebrühe) Salz Zucker 600[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Aal grün

Aal grün Zutaten 2 Bund Suppengrün 1 Zwiebel je 1 Lorbeerblatt und 1 Nelke 10 Pfefferkörner Salz 1 TL Zucker 5 EL Weinessig 1/8 l Weißwein (nach Belieben) 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit Kohl

Menge Zutat 1 Zander a ca. 1,2 kg 3 Schb Speck/Rauchfleisch FÜR DIE SAUCE 50 g Champignons 100 g Lauch 150 g Zwiebel 50 g Sellerie 1 EL Speck/Schmalz 200 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse

Menge Zutat 1 mittlere Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 4 EL Rotweinessig 1/2 l Gemüsebrühe 1/2 Bl Lorbeer 2 St Wacholderbeeren 1 Prise Nelke 300 g Lachs 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse

Menge Zutat 300 g Lachs 1 große Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 3 EL Rotweinessig 500 ml Gemüsebrühe 1 Spr Rotweinessig 1/2 Bl Lorbeer 2 große Wacholderbeeren[...]

Quelle: daskochrezept.de

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