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Gefunden 35 rezepte
Kräutersahne mit Lachs Zutaten 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Zitronenmelisse, Basilikum, Bunnenkresse und Petersilie) 1/2 Bio-Zitrone 2 Frühlingszwiebeln[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 kleiner Lachs (ca. 2 kg) 3 kg grobes Meersalz 5 Eiweiß 50 g Mehl 1 Zitrone (Bio) 1 Bund glatte Petersilie 2 Stg Lauch 2 EL Butter Salz, Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Pfifferlinge geschmort zu gebratenem Schellfisch Bild einstellen Kartoffeln 250 Gramm 8 St. Drillinge, neue Ernte 250 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Fisch: Schellfisch im Kartoffel-Gemüsebett Bild einstellen 400 g Schellfisch frisch Fischzuschnitt 80 g Karotten[...]
Quelle: kochbar.deGefüllter Lachs auf Sauerkraut Zutaten 2 Schalotten 1 große Birne 3 EL Butter 1 EL Zucker 500 g Sauerkraut 1/4 l Champagner, Crémant oder trockener Cidre Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs mit Kräuterschaum Zutaten 1 frisches Lachsfilet (ca. 600 g, Schwanzstück, mit Haut) Salz Pfeffer 2-3 Zweige Thymian 1 Bund Kräuter (z. B. Basilikum,[...]
Quelle: kuechengoetter.deGefüllte Forelle mit Kräutern und Frühlingszwiebeln Zutaten 4 küchenfertige Forellen à 300 g Salz 1 Bund kleine zarte Frühlingszwiebeln 2 Bund glatte[...]
Quelle: kuechengoetter.deFinkenwerder Scholle Zutaten 2 Zitronen (eine davon Bio-Ware) 4 küchenfertige Schollen (je etwa 400 g) 150 g durchwachsener Räucherspeck Salz Pfeffer 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dePaté vom Hecht Zutaten 400 g Hechtfilet Salz Pfeffer 2 Scheiben Weißbrot (etwa 40 g) 200 g kalte Sahne 2 Frühlingszwiebeln 2 TL Butter + Butter für die Form[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebratene Scholle mit Krabbenbutter Zutaten 4 küchenfertige Schollen mit Haut (à etwa 400 g, ohne Kopf und Flossen) Meersalz (z.B. Fleur de Sel) schwarzer[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Karpfen gebacken Bild einstellen 1.8 kg Karpfen frisch 2 EL Estragon-Essig 1 Bio-Zitrone Fischgewürz Pfeffer weiß 1[...]
Quelle: kochbar.deLauwarmer Saibling auf Spargelgemüse Zutaten 4 Saiblingsfilets Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 8 Zweige Dill je 4 Streifen Bio-Orangen- und[...]
Quelle: kuechengoetter.deZitronennudeln mit Makrele Zutaten 200 g geräucherte Makrele 1 Bio-Zitrone 2 Frühlingszwiebeln 4 Stängel Basilikum oder Petersilie 500 g lange dünne Nudeln[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Saibling " nach Müllerin Art " Bild einstellen 1 Stk. Bachsaibling frisch a ca.750 gr,küchenfertig geputzt 200 gr.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Zutaten für Kartoffelpüree: 500 g Kartoffeln (mehlig-kochend) Salz 125 ml Milch 1 EL Butter Muskatnuss gerieben Zutaten für Rotbarsch mit[...]
Quelle: daskochrezept.deSeelachs mit Kürbis-Kruste Zutaten 4 Seelachsfilets (à ca. 200 g) ½ Bio-Zitrone Salz Pfeffer 4 Scheiben Toastbrot (ca. 80 g) 300 g Hokkaidokürbis ½ Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Schwarzwurzeln Zutaten 1 EL Weißweinessig 1 EL Mehl 300 g Schwarzwurzeln Salz 300 g Zanderfilet ohne Haut Salz weißer Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deFür 2 Personen: 1 Dorade 500 g ½ Bio- Zitrone Petersilie Kräuter nach Belieben Salz, Pfeffer 4 EL Öl 2 Knoblauchzehen Butter 200 g Vitelotte Kartoffeln[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deScholle mit Tomaten-Speck-Sauce Zutaten 300 g Tomaten 1 Zwiebel 100 g Frühstücksspeck (Bacon) 1/2 Bund Petersilie 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1 TL abgeriebene[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 5 Bio-Pangasiusfilets Zitronen Rosmarinzweige Pfeffer Meersalz 800 gr. Mangold 2 getrocknete Chilischoten 2[...]
Quelle: kochbar.de