Fisch mit Radicchio

Portionen : 4 2 Bund Basilikum 250 g Quark (20%) 5 EL Zitronensaft Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 4 küchenfertige Schollen, je 400 g 4 EL Mehl 8 EL[...]

Menge Zutat 40 g Rauke 40 g Friseesalat 1 St Länglicher Radicchio (ca. 200 g) 8 EL Olivenöl 1 EL Weißweinessig 2 EL Wasser etwas Pfeffer & Salz etwas Zucker[...]

Radicchio-Sauce mit Lachs Zutaten 1 kleiner Kopf Radicchio (ca. 150 g) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Brie 30 g Butter 100 ml trockener Weißwein 100 g Sahne[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Schwertfisch 3 EL Olivenöl 4 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Rosmarin 1 Stk. Schalotte 2 EL Kapern 1[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Butter 175 g Lasagneblätter 6 Stk. Tomaten 100 g Parmesan gerieben 1 Stk. Zwiebel 500 g Spargel grün 300 g[...]

Portionen : 4 2 Fleischtomaten 1/2 Zitrone 8 Seeteufelmedaillons, je 100 g Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 8 dünne Scheiben Parmaschinken 8 große frische[...]

Kartoffel-Apfel-Püree mit Lachs Zutaten 1 kg vorwiegend fest kochende Kartoffeln 4 Äpfel (500 g, z. B. Cox Orange) Salz 1 Lorbeerblatt 200 g Radicchio 6 EL[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr. Maiskörner aus der Dose 200 gr. Lachsfilet 10 gr. Bitterschokolade 1 Stk. Grapefruit pink 1 Stk. Radicchio 0.5[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 gr. Lachsfilet 30 gr. Bitterschokolade 4 EL Mais Körner 0.5 Stk. Radicchio 1 Stk. Chilischote rot 1 Stk. Grapefruit 1[...]

Menge Zutat RADICCHIO-REIS: 1 St Zwiebel 100 g Butter 100 g Pancetta 600 g Roter Radicchio 1 Bund Bueschel Petersilie etwas Salz etwas Pfeffer 300 g Reis 100[...]