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Gefunden 6 rezepte
Festtagsbrot mit Lachs Zutaten 500 g Blattspinat (TK, aufgetaut) 2 mittelgroße Möhren 15 g Hefe (ca. 1/3 Würfel) 200 ml Wasser 75 g flüssiger Natursauerteig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Ura-Maki mit gegrilltem Karpfen Zutaten 500 g Karpfenfilet (ersatzweise Lachs oder anderes festes Fischfilet) 2 EL Sake 2 EL Mirin 3 EL Zucker 60 g milde[...]
Quelle: kuechengoetter.de
OFEN-LACHS MIT SESAMSPINAT Zutaten FÜR DEN SPINAT 400-500 g Baby-Blattspinat Meersalz 30 g weiße Sesamsamen 3-4 EL Sojasauce 1 EL Mirin (ersatzweise heller[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs 4 Portionen 1kg Lachsfilet 1 unbehandelte Orange 30g Butter flüssig Kräuterbutterwürzmischung (falls nicht vorhanden andere Kräuter wählen) Salz, Pfeffer[...]
Quelle: feelingbetterproject.blogspot.ch
Ich finde, es gibt so Rezepte die sehe ich und denke mir sofort "Ich muss das mal nachbacken/nachkochen". Geht Euch das auch ab und an so? Dann vergesse ich es[...]
Quelle: elena-isst.blogspot.de
Bei diesem Gericht (aus dem hervorragenden Buch "Messer" , bei Teubner erschienen), ging es mir darum, mir die Katsuramuki- Technik anzueignen. Diese Schneide-[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
