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Fisch mit Schalotten

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Seeteufel in Kokosmilch mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Seeteufel 500 Gramm Seeteufel Filet 20 Gramm Ingwer frisch 4 Stück Schalotten 2 Stück Knoblauchzehen 30 ml Sesamöl 30[...]

Quelle: kochbar.de
Viktoriabarsch Filets,  exotisch...

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 El. Limettensaft 1 Tl. Curry 50 ml. Sahne 2 Stk. Schalotten 600 ml. Brühe 500 gr. Süßkartoffeln 500 gr. Viktoriabarsch[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch-Medaillons in Erdnussflips-Kruste mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Thunfisch Filet 4 Esslöffel geriebene Erdnussflips 4 Esslöffel Paniermehl 1 Stk. Eiweiß 1 Stk. Papaya frisch 4[...]

Quelle: kochbar.de
Limettenblättersuppe mit einem Zopf vom Lachs[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Lachsfilet 1 Liter Fischfond 6 Stk. Limettenblätter 2 EL Butter 1 Stk. Limettengras 4 Stk. Limette unbehandelt[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Sekt - Limetten - Sauce

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs in Sekt - Limetten - Sauce Bild einstellen 4 Lachsfilet 2 Schalotten frisch 1 Limette frisch 200 ml Sekt Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Aromatisierter Schwertfisch mit Beluga- Linsen[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Aromatisierter Schwertfisch mit Beluga- Linsen und Vanilleschaum Bild einstellen 2 Scheiben Schwertfisch ohne Haut 1[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch-Mango-Tatar

Thunfisch-Mango-Tatar Zutaten 300 g Thunfischfilet in Sushiqualität 1 kleine Schalotte 1 Mango (am besten Thai-Mango) 1/2 Bio-Limette 1/2 rote Chilischote 1-2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Tagliatelle mit Kräuter-Limetten-Rahm

Lachs-Tagliatelle mit Kräuter-Limetten-Rahm Zutaten 1 Bio-Limette 1 Schalotte 1/2 kleine grüne frische Chilischote 200 g Bio-Lachsfilet Salz 1/2 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Finetta-Creme

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Schalotte frisch 50 Gramm Räucherlachs 250 Gramm Ricotta 1 TL Dill gehackt 0.5 TL Senf mittelscharf 2 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Strudel von Saibling und Spinat mit[...]

für 2 Personen 800 g Saibling Spinat 2 Stück Schalotten feingewürfelt 2 Stück Strudelblätter Butter Salz Pfeffer 2 Schalotten feingewürfelt Butter Weisswein[...]

Quelle: starcookers.de
Mini-Hackfleischröllchen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Mini-Hackfleischröllchen mit Äpfeln und Pistazien (ca. 40 Stück): 1 EL Olivenöl 0.5 Stk. Zwiebel rot 1 Stk. Knoblauchzehe[...]

Quelle: kochbar.de
Zweierlei von der Forelle - Forellentatar und[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zweierlei von der Forelle - Forellentatar und gedämpfte Forelle auf Knoblauch-Ingwer-Sauce Bild einstellen 2 Forelle[...]

Quelle: kochbar.de
{Eine Portion Inselglück} Maledivisches Bananen[...]

Es gibt so viele Ecken auf der Welt, die ich noch sehen möchte (und by the way: viel zu wenig Urlaubstage dafür): Die Galapagos Inseln. Island. Die Bretagne.[...]

Quelle: seelenschmeichelei.blogspot.de
Lachs-Avocado-Salat in der Avocado

Lachs-Avocado-Salat in der Avocado Zutaten 200 g Lachsfilet ohne Haut und Gräten (in Sashimi-Qualität) 2 EL Olivenöl 1 EL Cashewkerne 1 Schalotte 1 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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