Exotisches ohne Salat Quitten Pak

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 dose Kokosmilch 1 cm. fr.Ingwer 1 Zwiebel gehackt 1 stange Lauch längs vierteln und in dünne Streifen[...]

In Ungarn isst man sehr gerne Eintöpfe, wie diesen hier. Es ist günstig, weil man nur ganz wenige Zutaten braucht, dazu gesund und wirklich sehr-sehr lecker![...]

Im Garten gedeiht dieses Jahr Mangold wieder prächtig. Ich habe zwei Sorten, eine ist eher heller, die andere dunkelgrün. So kriegt man Abwechslung auf den[...]

Kerala Fisch-Curry mit Tamarinde, Grünen Bohnen und Bataten. Foto © Ute Mangold, wiesengenuss Zum ersten Mal bewusst bin ich auf die südindische Küche[...]

Misosuppe mit Tofu und zweierlei Linsen Zutaten 100 g rote Linsen 100 g gelbe Linsen Salz 200 g Natur-Tofu 60 g Babyspinat 4 dünne Frühlingszwiebeln 1 rote[...]

Bei der kulinarischen Weltreise von volkermampft gibt es im Februar ein Spezialthema: Comfort Food für die kalten Tage ist gefragt und man darf Rezepte aus der[...]

Und wieder so ein witzigmännsches Rezept aus meiner Sammlung, das dringend mal aufgeschrieben werden sollte. Ein zerlumpter Zettel mit Fettflecken, der schon[...]

Ein fruchtiger Salat mit Linsen, Mango und Tofu - sehr zu empfehlen! Die Salatbasis und die Toppings sind natürlich variabel, nehmt einfach, was eure Vorräte[...]

Letztes Wochenende zeigte sich nochmal kurz der Winter noch einmal – die Temperaturen fielen unter 10 Grad, und die Sonne ließ sich nur selten blicken.[...]