Exotisches ohne Kümmel Ingwerpulver Sahne

Endlich geht es mir gesundheitlich besser, so dass ich wieder Appetit und auch Lust habe in der Küche zu stehen, zu Kochen und für Euch ein paar Bilder zu[...]

Sesam-Crêpes mit Tofu-Chinakohlgemüse Zutaten 4 EL Sesamsamen 150 g Mehl ⅓ TL Kurkumapulver ½ TL edelsüßes Paprikapulver Salz 300 ml Milch 3 Eier 50 ml[...]

Lange war es hier ruhig. Das hing zum einen an meinem etwas zu vollen Terminkalender und zum anderen an meiner Kreativitätslosigkeit. Ich hatte Lust etwas[...]

Gegrillter Tofu mit Peperonata Zutaten 2 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer 400 g Natur-Tofu 800 g rote, gelbe und orange[...]

Es ist Kürbiszeit! Wer mir auf Instagram folgt, weiß ja über meine Kürbisliebe bereits bescheid. Zwar sind nicht alle Kürbissorten auch essbar, aber sie sehen[...]

D ie bunten Blätter segeln ganz langsam zu Boden und breiten sich zu einem kaschelnden Meer aus. Die Sonne schickt ihre letzten warmen Sonnenstrahlen zu uns,[...]

D ie bunten Blätter segeln ganz langsam zu Boden und breiten sich zu einem kaschelnden Meer aus. Die Sonne schickt ihre letzten warmen Sonnenstrahlen zu uns,[...]

....Der Herbst, der Herbst ist da..... Jetzt beginnt die Jahreszeit, die ich wirklich sehr gerne mag. Die wundervollen Herbstfarben, etwas kühlere Temperaturen[...]

Menge Zutat 1 gegrilltes Hähnchen 100 durchwachsener Speck gewürfelt 2 St Zwiebeln, gehackt 1 St Ingwerwurzel 2 St Knoblauchzehen 2 St säuerliche Äpfel 1[...]

Menge Zutat 600 g Sparerribs vom Schwein (in kleine Stücke geschnitten) etwas Saft und Schale von einer unbehandelten Orange 1 TL Vollrohrzucker 1 EL[...]

Ein fruchtiger Salat mit Linsen, Mango und Tofu - sehr zu empfehlen! Die Salatbasis und die Toppings sind natürlich variabel, nehmt einfach, was eure Vorräte[...]