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Schnitzel mit Grünkohlgratin Zutaten 600 g TK-Grünkohl 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 kleine Dose geschälte Tomaten (400 g Inhalt) Salz Pfeffer 1 TL Thymian 40 g geriebener Edamer (30 % Fett i.Tr.) 100 ml Milch (1,5 % Fett) Muskatnuss, frisch gerieben 4 Schweineschnitzel à [...]
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