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Schweizer Beerenwähe Zutaten 400 g Mehl 1 Würfel Hefe (ca. 40 g) 200 ml Milch Salz 125 g Zucker 1 Eigelb 150 g Butter Mehl zum Arbeiten Fett für das Blech 6 Löffelbiskuits 50 g gemahlene Mandeln 400 g gemischte frische oder TK- Beeren, angetaut (z. B. Brombeeren, Erdbeeren [...]
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