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Instruktioner
Perlhuhn auf Wirsing Zutaten 1 St. Perlhuhn 1200 gr. 1 St. Wirsing 1 St. Apfel 1 St. Zwiebel 1 TL Kümmel 1 St. Möhre 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Quittenlikör oder Quittenmus mit 1 EL Quittenschnaps verrührt 1 Port. Gewürzmischung "Perlhuhn" 60 gr. Butter 100 ml Weisswein - herb- [...]
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Apfel
- Möhre
- Kartoffel
- Wirsingblätter
- Wirsing
- Blätter
- Perlhuhn
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Apfel
- Möhre
- Kartoffel
- Wirsingblätter
- Wirsing
- Blätter
- Perlhuhn
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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