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Forelle gebraten mit Gemüsegröstl Zutaten 2 Forellen zu 280g oder 4 Filets Salz, Pfeffer 2 EL Butter 2 EL Rapsöl 1 Zitrone 1 kl. Zwiebel 250 g Gemüse zu gleichen Teilen - Kartoffeln, Karotten, Kürbis, grüne Paprika 1 EL Butter 1/2 Bd. Petersilie 2 Forellen zu 280g oder [...]
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