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Gans mit Äpfeln Zutaten 1 küchenfertige Gans (4-5 kg) Salz 1 Bund Suppengrün 400 ml Wasser je 1/4 l Rotwein und Apfelsaft 500 g Äpfel Soßenbinder nach Wunsch[...]
Quelle: kuechengoetter.de