Blumenkohlsuppe ohne Meerrettich

Portionen : 6 1 kleines Stück Butter 1 Knoblauchzehe, gehackt ¼ TL Muskatnuss ¼ TL Pfeffer aus der Mühle 1 ½ TL Salz 1,4 l Wasser 1 ganzer Blumenkohl, gehackt[...]

Portionen : 6 200 ml Wasser 100 g Blumenkohl, klein geschnitten 150 g Kartoffel, klein geschnitten 60 g Sellerie, fein gehackt 60 g Möhren, klein geschnitten[...]

Portionen : 4 1 l Hühnerbrühe 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Butter 200 g Blumenkohl 1 Karotte 120 ml warmes Wasser 2 EL Butter 1 Ei 125 g[...]

Portionen : 6 1 Blumenkohl (etwa 500 g) ½ l Wasser 2 EL Butter oder Margarine 2 EL Mandelblättchen 1 Zwiebel 1 EL Mehl Salz frisch geriebene Muskatnuß 200 g[...]

Portionen : 6 Öl zum Braten 1 Zwiebel, gehackt 1 Karotte, gewürfelt 1 Kartoffel, gewürfelt 1 Stange Sellerie, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 TL[...]

Portionen : 4 1 Blumenkohl (500 g) 1 Möhre 1 Sellerieblatt etwa 1 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 100 g Rinderhackfleisch 1000 g Schweinehackfleisch 1 Eigelb 2 EL[...]